四川環(huán)保型香干子烘干爐到了加工臘肉的時候了, 自己在家熏的臘肉排出來的煙霧很多,現在環(huán)保查的很嚴,我們有環(huán)保型煙熏爐,里邊的煙霧會在煙熏爐里循環(huán),排出來的煙霧就跟家里用的油煙機排出來的差不多,也不用擔心環(huán)保問題,自己在家就可以輕輕松松的熏臘肉了。
四川環(huán)保型香干子烘干爐 是進行煙熏上色蒸煮烘干的場所,上部有風扇、銅盤管,風扇的作用是在電機的帶動將吸上來的熱氣、煙霧進行擴散,達到均勻地效果。銅盤管是用于烘干功能時,蒸汽通過蒸汽預留口進入銅盤管內,銅導熱性好,傳熱速度快,并且增大了接觸空間,升溫速度更快, 節(jié)能。電加熱管在兩側,升溫速度快,受熱均勻。貴陽商用豆干熏烤爐兩個溫度探頭,一個測爐內溫度一個測食品溫度,外觀的幫助我們判斷產品的熟化狀態(tài)。爐內兩側有獨立煙道,上部設有排氣口、排煙口,側面專門有蒸汽對流口,目的也是保證爐內溫度、煙霧上下一致的效果,避免上下溫度不一致,煙熏色澤不一致的狀況。在爐內的底部設有排水口,排除蒸汽遇冷凝結形成的水珠。
四川環(huán)保型香干子烘干爐煙熏可以使肉制品呈深紅色、茶褐色或褐黑色等,色澤美觀。顏色的產生源于三方面:一是熏煙成分中的羰基化合物可以和肉蛋白質或其他含氮物中的游離氨基發(fā)生美拉德反應,使制品具有*的茶褐色;二是熏煙加熱促進了原菌增殖及蛋白質的熱變性,游離出半*,從而促進一氧化氮血素原形成穩(wěn)定的顏色;三是受熱時有脂肪外滲起到潤色作用。
四川環(huán)保型香干子烘干爐關于售后
1、公司保證所售出的機器出廠之前全部進行試機,檢測合格后才會發(fā)貨給客戶,確保客戶收到機器后就能正常使用,避免客戶的生產損失。
2、提供全套的安裝,調試,維修,技術咨詢等售前售后服務,以周到,細致,及時的速度解決客戶在維修過程中所需要用到的零配件的支持。所有售出的產品一年之內免費維修,質保期外終身維修,僅收取工本費。
3、服務效率:保修期內或保修期外如設備出現故障,會給予滿意答復。