楊梅加工成套設(shè)備介紹
楊梅加工生產(chǎn)線一般從原料開始，經(jīng)過清洗、挑選、去核、打漿、膠體磨、過濾、調(diào)配、均質(zhì)、脫氣、殺菌、灌裝、旋蓋、殺菌、冷卻、貼標(biāo)、打碼、裝箱等部分組成。該生產(chǎn)線按食品加工廠良好作業(yè)規(guī)范要求設(shè)計(jì)，采用全不銹鋼制作，由機(jī)械操作代替了繁重的人工勞動，操作簡便，避免了重復(fù)污染，*符合食品衛(wèi)生出口標(biāo)準(zhǔn)，低能耗高效率，為全面提產(chǎn)品的質(zhì)量和產(chǎn)量提供了強(qiáng)有力的保障。
各類果蔬的取汁、打漿(原汁、清汁、濁汁、濃縮汁、原漿、濃縮醬、飲料等)全套設(shè)備，原料處理能力：0.5～20噸/小時(shí)。各類果蔬清洗全套設(shè)備，原料處理能力：0.5～20噸/小時(shí)。
楊梅汁，是一道飲品，制作原料主要有蜂蜜，楊梅。楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。
楊梅汁的功效和作用：
1.助消化增食欲：楊梅含有多種有機(jī)酸，維生素C的含量也十分豐富，鮮果味酸，食之可增加胃中酸度，消化食物，促進(jìn)食欲。
2.收斂消炎止瀉：楊梅性味酸澀，具有收斂消炎作用，加之其對大腸桿菌、痢疾桿菌等細(xì)菌有抑制作用，故能治痢疾腹痛，對下痢不止者有良效。
3.防癌抗癌：楊梅中含有維生素C、B，對防癌抗癌有積極作用。楊梅果仁中所含的氰氨類、脂肪油等也有一定的抑制癌細(xì)胞的作用。
4.祛暑生津：楊梅鮮果能和中消食，生津止渴，是夏季祛暑之良品，可以預(yù)防中暑，去痧，解除煩渴。所含的果酸既能開胃生津，消食解暑，又有阻止體內(nèi)的糖向脂肪轉(zhuǎn)化的功
楊梅加工成套設(shè)備特點(diǎn)
1 大大地提高楊梅在加工過程中的自動化機(jī)械化程度。
2 將用工人量降到z低。
3 提高楊梅加工的效率及加工品質(zhì)。
技術(shù)參數(shù)
| 原料 | 新鮮楊梅 |
| 品牌 | 佳莉 |
| 產(chǎn)能 | 10噸/天-1500噸/天 |
| z終產(chǎn)品 | 楊梅清汁/濁汁/濃縮汁 |
| 產(chǎn)地 | 江蘇靖江 |
| 加工生產(chǎn)周期 | 90天 |
