小黃魚上漿機用于小黃魚油炸工序之前的上漿裹糊，可以自動完成魚排的上漿過程，稀漿、濃漿均可。魚排經(jīng)過上下網(wǎng)帶，在漿液中沾滿漿液，上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋，避免過多的漿料進入下道工序。上漿機適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品的裹漿掛糊。
上漿機以其高效均勻、操作簡單、易于清洗等特點廣泛應(yīng)用于各類食品加工生產(chǎn)中。
首先，上漿機較手工上漿不但上漿快速、均勻，而且上漿機可根據(jù)產(chǎn)品加工要求控制裹漿量，通過風(fēng)刀把多余的漿液吹掉，避免過多的漿液帶到下一工序。
其次，使用上漿機上漿，產(chǎn)品由網(wǎng)帶輸送，不但排列整齊、上漿均勻、產(chǎn)量高，而且可與其他設(shè)備搭配使用實現(xiàn)連續(xù)生產(chǎn)。
后，使用上漿機漿料可以循壞使用，避免漿料的浪費，同時上漿機兩側(cè)的儲冰槽可加碎冰水，保持低溫上漿，有效保證漿液的質(zhì)量，保證產(chǎn)品質(zhì)量。
小黃魚上漿機技術(shù)參數(shù)：
網(wǎng)帶寬度 | 300mm |
輸入高度 | 700-780mm |
輸出高度 | 700-780mm |
功 率 | 0.45KW |
電 源 | 380V/50Hz |
設(shè)備重量 | 180 kg |
外形尺寸 | 1880×650×1090mm |
小黃魚上漿油炸生產(chǎn)線通過上下網(wǎng)帶間隙可調(diào)，產(chǎn)品適用范圍廣；即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附；兩重漿槽內(nèi)置夾冰層，保持低溫上漿，有效保證面漿質(zhì)量。強力風(fēng)機去除多余漿料從而控制產(chǎn)品的裹漿量；操作、調(diào)整方便，可靠；具有可靠的安全防護裝置；整機采用不銹鋼制造，耐腐蝕，無需工具便可簡單拆卸，*清洗。
