休閑食品高溫殺菌鍋對于食品行業(yè)來說，食品生產(chǎn)過程中，食品工藝和食品安全是更為重要的。食品工藝是需要有工藝師來制作的，而食品安全問題要用到殺菌鍋的幫忙了。殺菌鍋的殺菌方式有蒸汽式殺菌、水浴式殺菌和噴淋式殺菌三種。殺菌方式的選擇要看咱們產(chǎn)品的特性、包裝方式和殺菌工藝來設(shè)定。食品的殺菌工藝要求不是很嚴(yán)格，體積比較小，包裝方式也是耐壓和高溫的話可以選擇蒸汽式殺菌鍋。產(chǎn)品的塊頭比較大的話，只能選擇水浴式殺菌鍋，這種殺菌方式更*。若是殺菌工藝要求比較嚴(yán)格，包裝方式是玻璃瓶或者兩片馬口鐵裝，那么就要選擇噴淋式殺菌鍋了。當(dāng)然還要看咱們的具體殺菌工藝，若是您有殺菌鍋的需求，那快快來找我吧！
產(chǎn)品特點：
電腦自動控制，內(nèi)存100多道殺菌公式，適合于一鍋多種產(chǎn)品。
公司設(shè)計、制造、安裝三證齊全，便于客戶辦理安裝告知手續(xù)
上罐內(nèi)有兩個消音裝置，避免上罐水加熱到80度以上生成水錘，噪音過大
上罐上水、下水、循環(huán)水用水泵循環(huán)，不使用壓縮空氣排空上罐，節(jié)約水循環(huán)時間。
水泵選型合理，休閑食品高溫殺菌鍋殺菌時鍋內(nèi)水三至四分鐘內(nèi)循環(huán)一遍，熱分布均勻。
殺菌鍋底部有擋水板，防止水流過大沖走物料。
殺菌鍋底部有濾網(wǎng)，防止物料落入管道內(nèi)。
整個殺菌過程采用PLC全自動線性控制，罐內(nèi)溫度控制在±0.2℃，多階段溫度控制可保證升溫、恒溫及 降溫分段控制及強大的延時功能，高保真的壓力模擬曲線控制確保了罐頭殺菌過程的補壓、反壓及特種產(chǎn)品殺菌的壓力控制。
適用范圍：
適應(yīng)處理的包裝物：軟包裝、馬口鐵、塑料、鋁箔托盒。水浴式殺菌釜適用于各類耐高溫包裝材料：
1、金屬容器：馬口鐵罐、鋁罐。
2、軟包裝產(chǎn)品：鋁箔袋、高溫蒸煮袋
