營養(yǎng)粉微波烘干殺菌設(shè)備也成為微波熟化設(shè)備,烘焙設(shè)備,現(xiàn)已廣泛應(yīng)用于黑芝麻、綠豆、黃豆、玉米、麥麩、松子、葵花籽、南瓜子、花生、紅棗、蓮子、板栗、榛子、棗片、大棗、蜜棗、辣椒制品、藥材等烘干、殺菌、烘焙、熟化。
營養(yǎng)粉微波烘干殺菌設(shè)備,生產(chǎn)速度快,效率高,節(jié)能環(huán)保。新型微波設(shè)備不但能提高生產(chǎn)效率,降低生產(chǎn)成本,同時也能改變車間工作環(huán)境,順應(yīng)了社會節(jié)能減排的要求。
營養(yǎng)粉微波烘干殺菌設(shè)備的特點(diǎn):
1、時間短、速度快。新型微波設(shè)備殺菌是微波能與食品及其細(xì)菌等微生物直接相互作用,熱效應(yīng)與非熱效應(yīng)共同作用,達(dá)到快速升溫殺菌目的,處理時間大大縮短,各種物料的殺菌一般在3-5分鐘。
2、低溫殺菌保持原有的營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味,一般殺菌在75-80℃就能達(dá)到預(yù)期的效果。
3、節(jié)約能源。常規(guī)熱力殺菌往往在環(huán)境及設(shè)備上存在熱損失,而微波是直接對物料進(jìn)行作用,因而沒有額外的熱損失,相比而言,一般節(jié)電30%-50%。
4、便于控制,易于操控。設(shè)備即開即用,即關(guān)即停,沒有熱慣性,微波功率和傳輸速度都均可調(diào)。
5、微波加熱殺菌均勻*,新型微波設(shè)備有穿透性,直接對物料進(jìn)行作用。
微波烘干殺菌設(shè)備技術(shù)參數(shù):
1、組成結(jié)構(gòu):輸送帶、微波滅菌段、冷卻段
2、整機(jī)輸入功率:72KW(可調(diào))
3、微波烘干功率:60KW(可調(diào))
4、設(shè)備規(guī)格:(10.2*1.8*2.2)根據(jù)用戶廠房面積訂制
5、微波冷卻方式:風(fēng)冷、水冷可選
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