立式羊肉湯熬煮鍋 大型學校食堂里常見的蒸煮設備現(xiàn)在都用夾層鍋了，連接上蒸汽管道，無論是蒸煮還是煎炸烹炒都能做出來。夾層鍋是由內外鍋體組成，中間夾層有隔熱棉，夾層內通入蒸汽對鍋內進行加熱。夾層鍋的型號有很多種，除了常規(guī)型號外，特殊尺寸可根據(jù)客戶的需求定制，也可以根據(jù)客戶的需求加攪拌裝置，自動翻轉筐子或者是高壓蓋子。夾層鍋的結構形式有立式和可傾式兩種，可傾式夾層鍋對于出料更加方便，自動翻轉夾層鍋一般都是立式夾層鍋，出料時物料隨著翻轉筐的翻轉出料；高壓蓋子建議用立式夾層鍋加裝，夾層鍋的穩(wěn)定性會更高一些。
立式羊肉湯熬煮鍋 1、產(chǎn)品型號: 100L-1000L
2、結構型式：固定/可傾 可根據(jù)客戶要求配置攪拌裝置（變頻調速，刮板刮邊）
3、可傾角度：90度， 傾轉方式為手動式翻轉（根據(jù)客戶要求配置）。
4、電機功率：0.75Kw-2.2Kw（根據(jù)客戶要求配置鹵制品加工設備）
5、加熱功率：固定式蒸汽夾層鍋12-27KW（根據(jù)客戶要求配置）
6、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L
7、設備結構形式：分可傾式、立式結構，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
夾層鍋產(chǎn)品簡介:
夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。夾層鍋鍋內層鍋體（內鍋）采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造，配有壓力表和安全閥，外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
夾層鍋設備特點：
以蒸汽、燃氣、導熱油為熱源，價格低廉，操作方便，具有受熱面積大，熱效率高。物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。提高制品質量、縮短工作時間、改善勞動條件的優(yōu)良食品設備。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為304不銹鋼制造，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。
夾層鍋設備用途：
應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。作為物料熔化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配置、熬制、蒸煮與濃縮之用。也適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、大專院校食堂作為煮粥、熬湯、煮餃子、燒菜與燉肉之用。
售后服務承諾：
a、服務宗旨：快速、果斷、準確、周到、*
b、服務目標：服務質量贏得用戶滿意
c、服務效率：保修期內或保修期外如設備出現(xiàn)故障，供方在接到通知后，維修人員快的時間內可達到現(xiàn)場并開始維修。
d、服務原則：產(chǎn)品保修期為一十二個月，在保修期內供方將免費維修和更換屬質量原因造成的零部件損壞，保修期外零部件的損壞，提供的配件只收成本費，由需方人為因素造成的設備損壞，供方維修或提供的配件均按成本價計算。
