帶式大蝦微波烘烤設(shè)備廠家品質(zhì)保障
該設(shè)備采用了低溫柔性微波烘烤技術(shù)，是一種微波烘烤技術(shù)。通過這一技術(shù)烘烤出來的蝦，保證鮮蝦的新鮮與營養(yǎng)，烘烤出來的蝦富有色澤、不含雜質(zhì)，肉質(zhì)原汁原味，肉味鮮嫩可口。烘干速度快、成本低，效果好，該設(shè)備適用于對(duì)蝦、龍蝦、小龍蝦、皮皮蝦、扇貝、魚干、海參、鮑魚、魷魚絲、海帶等大部分海產(chǎn)品，
使用傳統(tǒng)燃料烘箱設(shè)備加熱是依靠熱源，通過傳導(dǎo)的途徑，使物體的表面加熱，然后經(jīng)熱傳導(dǎo)，使內(nèi)部的溫度由表及里逐步升高。熱量傳遞速度慢，效率低。正是由于以上的缺點(diǎn)，對(duì)蝦烘烤出來產(chǎn)品個(gè)頭外形收縮，本身的經(jīng)濟(jì)效益和營養(yǎng)價(jià)值有所損失，并且肉殼難以分離，導(dǎo)致在市場(chǎng)流通中、價(jià)格和銷量大大降低。另外傳統(tǒng)加工出來的產(chǎn)品品質(zhì)不佳，部分物料沾染雜質(zhì)，物料衛(wèi)生指標(biāo)不能達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)
1、家用微波爐加熱烘烤時(shí)不能將水蒸汽快速排出，烘烤深度低也就變成了蒸蝦了，烤出來的蝦干達(dá)不到干爽、有嚼勁的效果。
2、幾十臺(tái)家用微波爐一起操作起來很煩瑣，采購成本和維護(hù)成本大，并且由于工作量很大，耗電量多、耗時(shí)長。
帶式大蝦微波烘烤設(shè)備廠家品質(zhì)保障
微波烤蝦設(shè)備在烘烤過程中采用低溫烘烤，能保留了鮮蝦的營養(yǎng)成分和香味不流失，味道也比較香。同時(shí)微波設(shè)備在烘烤過程中具有殺菌的作用，烘烤出的大蝦干凈衛(wèi)生，保質(zhì)期更長。設(shè)備是自動(dòng)化流水線生產(chǎn)的，無需人員操作控制。替代了傳統(tǒng)的燃料供熱的烘箱設(shè)備及小型家用微波爐，在烘干效率、烘干效果、操作維護(hù)等方面具有優(yōu)勢(shì)。
