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上海冠麥?zhǔn)称窓C(jī)械有限公司位于上海市松江區(qū)，是一家科工貿(mào)一體的現(xiàn)代化食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。
冠麥公司博采眾長，矢志創(chuàng)新，產(chǎn)品涵蓋烘焙速凍面食兩大產(chǎn)業(yè)，主要產(chǎn)品有方式月餅、麻薯、老婆餅、魚丸、貢丸生產(chǎn)線，蘇式月餅、酥餅、休閑面包、漢堡生產(chǎn)線，包子、饅頭、面食點(diǎn)心生產(chǎn)線等。
中國作為泱泱大國，有著歷史悠久的飲食文化，有著巨大的主副食品市場需求，這是我們食品機(jī)械行業(yè)可貴的資源稟賦。這塊土地里孕育出了優(yōu)秀的食品機(jī)械生產(chǎn)企業(yè)。裝備中國食品工業(yè)，造人間至味，以饗華人，并進(jìn)而為世界飲食文明做出國人應(yīng)有的貢獻(xiàn)，這就是冠麥人的追求。
不銹鋼小型全自動商用和面機(jī)正向螺旋狀的混合使得面團(tuán)可以吸收水分，并且可以有更大的吸收水分的面積以確保面團(tuán)水份的均勻；高效雙速確保了生面團(tuán)的安全混合，每隔十五分鐘一次；定時器自動控制時間。高低速各有一個定時器。即使定時器有故障，機(jī)器仍然靠著特定的開關(guān)運(yùn)轉(zhuǎn)；槽有兩個旋轉(zhuǎn)方向，往前和往后；強(qiáng)力型不銹鋼螺旋攪拌器，導(dǎo)桿，攪拌桶按照烘烤工業(yè)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)；新型特殊的混合技術(shù)，逆行轉(zhuǎn)動槽是同步的轉(zhuǎn)速。集中搓揉面團(tuán)，使之變冷；發(fā)動機(jī)兩重功能，一個用來帶動螺旋，一個用來帶動攪拌桶。混合機(jī)自動切斷，保障安全。只有安全裝置落下的時候，混合機(jī)才工作。標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼柵欄裝置；壽命長，發(fā)動機(jī)可以自行改變速度而不需要移動齒輪，只需要基本的維護(hù)。
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