去核打漿機的技術(shù)參數(shù):
打漿轉(zhuǎn)速:860r/min;
篩網(wǎng)孔徑:為圓形,¢0.4~¢8mm選擇;
該機形式為單道,漿渣自動分離;
門蓋二級安全保護;
適用于番茄、獼猴桃、草莓、蘋果、桔、以及經(jīng)過預(yù)煮軟化的山楂、棗等水果的打漿分離。
去核打漿機的工作原理:
電動機通過皮帶傳動,使安裝在花鍵上的刮板高速旋轉(zhuǎn),當(dāng)經(jīng)過破碎的水果通過進料口進入機內(nèi)時,接漿盤就把物料均勻排發(fā)到刮板和篩網(wǎng)處。由于刮板的回轉(zhuǎn)作用和導(dǎo)程角的存在,使物料沿著圓筒向出口端移動,移動的軌跡呈螺旋狀,物料就在刮板和篩筒之間移動過程中受離心力的作用而被擦碎,汁液和肉質(zhì)(已成漿狀)從篩孔中通過送入下道工序,(雙道、三道打漿機為聯(lián)動重復(fù)上列過程)皮和籽等則從出渣斗排出,以達到自動分離的目的。只要變換不同規(guī)格的篩網(wǎng)以及調(diào)整刮板導(dǎo)程角的大小,可改變不同的打漿速度,獲得滿意的效果;該設(shè)備與物料接觸部分材質(zhì)為優(yōu)質(zhì)不銹鋼拋光處理,平整光滑,*衛(wèi)生死角,符合“HACCP” 食品衛(wèi)生規(guī)范GB16798-1997食品機械安全衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
主要規(guī)格及技術(shù)參數(shù)
型號 | 配置說明 | 外形尺寸(mm) | 建議參考處理量 | 建議參考電功率kw |
具體處理量及電功率根據(jù)不同物料確定 | ||||
YZ-DJ-2 |
材質(zhì)SUS304不銹鋼 轉(zhuǎn)速960-1350轉(zhuǎn)/分 | 1170*1000*1250 | ≤2t/h | 5.5 |
YZ-DJ-5 | 1760*1200*1500 | 3-5t/h | 15 | |
YZ-DJ-10 | 1950*1400*1680 | 6-10t/h | 22 | |
YU-DJ-15 | 2150*1650*1880 | 11-15t/h | 30 |