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新疆哈密瓜烘干設(shè)備 烘干瓜果方案

參考價 80000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱西安圣達環(huán)保設(shè)備有限公司
  • 品       牌
  • 型       號定制
  • 所  在  地西安市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/3/30 15:47:10
  • 訪問次數(shù)430
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食品機械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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     西安圣達環(huán)保設(shè)備有限公司是西北生產(chǎn)微波、空氣能設(shè)備制造公司,位于中國西北部的主要樞紐城市--西安西咸新區(qū),也是陜西自貿(mào)試驗區(qū),地理位置*,交通方便。

     西安圣達環(huán)保設(shè)備有限公司是烘干、殺菌、熟化、解凍、殺青設(shè)備的制造商,設(shè)備廣泛應(yīng)用于:食品、農(nóng)副產(chǎn)品、化工、制藥、陶瓷、建材、紙制品、皮革、紡織、餐飲、電子、農(nóng)林漁產(chǎn)品和汽車、機械等行業(yè),響應(yīng)國家對環(huán)保、節(jié)能的號召,研發(fā)生產(chǎn)的微波設(shè)備、空氣能設(shè)備不產(chǎn)生三廢,符合國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。

     西安圣達環(huán)保設(shè)備有限公司與國內(nèi)外相關(guān)行業(yè)科研機構(gòu)、高校合作,作為新興微波技術(shù)試驗孵化基地,微波應(yīng)用理論實踐基地。公司技術(shù)力量雄厚,研發(fā)團隊強大,規(guī)范化管理,精細化生產(chǎn),立足中國,覆蓋,是國內(nèi)干燥行業(yè)的*企業(yè)。 

     圣達公司自成立以來致力于環(huán)保設(shè)備的生產(chǎn)研發(fā),同時為客戶提供整套生產(chǎn)線的解決方案,從廠房規(guī)劃、設(shè)計,到全套設(shè)備的采購,再到后期設(shè)備安裝,調(diào)試,操作培訓(xùn),售后服務(wù)。西安圣達的環(huán)保產(chǎn)品不但國內(nèi)市場,還已遠銷亞、歐等多個國家、地區(qū)。

     客戶至上,質(zhì)量為本。歡迎您來我司進行考察,洽談合作。

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適用范圍 調(diào)料加工廠設(shè)備,果蔬加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,肉制品加工廠設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備
新疆哈密瓜烘干設(shè)備 烘干瓜果方案,哈密瓜具有豐富的營養(yǎng),其中含有4.6%-15.8%的糖分,2.6%-6.7%的纖維素,此外還含有蘋果酸、果膠物質(zhì)、*、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中含鐵量是雞肉的三倍,更是牛奶的17倍。
新疆哈密瓜烘干設(shè)備 烘干瓜果方案 產(chǎn)品信息
  • 新疆哈密瓜烘干設(shè)備 烘干瓜果方案

         哈密瓜是甜瓜的一個變種,味道鮮美,被稱為“瓜中王”。哈密瓜具有豐富的營養(yǎng),其中含有4.6%-15.8%的糖分,2.6%-6.7%的纖維素,此外還含有蘋果酸、果膠物質(zhì)、*、B、C,尼克酸以及鈣、磷、鐵等元素。其中含鐵量是雞肉的三倍,更是牛奶的17倍。因此,很多人說多吃哈密瓜可以長壽、預(yù)防疾病的說法有一定的理論依據(jù)。哈密瓜對人的心臟以及肝臟都有很大的幫助,可以促進內(nèi)分泌系統(tǒng)工作、增強造血功能。

     
  • 烘干工藝

         哈密瓜烘干步驟  

         熱風(fēng)烘干,是以熱空氣作為干燥介質(zhì),將熱量傳遞給物料,使得物料的水分?jǐn)U散至表面,由熱空氣帶走的干燥過程。含水量高的物質(zhì),其熱風(fēng)烘干過程一般是遵循著由恒速干燥到降速干燥最終到達平衡含水率的過程。

         結(jié)合哈密瓜的加工特性,比較不同的哈密瓜品種,影響果實含水率的各因素的主次順序依次為品種、溫度、成熟度、護色液,參數(shù)為起始溫度45℃,以西州密哈密瓜為試材,采用鹽水水處理瓜片能較好地保持果實的含水率。

         第一階段:首先將溫度升高設(shè)置到45℃,達到一個預(yù)熱的功效,將濕度控制在25℃,烘干時間在1小時     
         第二階段:烘房內(nèi)有了一定溫度,此時將溫度設(shè)置到47℃,濕度設(shè)置20℃,烘干時間1小時,并保持哈密瓜的顏色。 
         第三階段:溫度控制在53℃,濕度設(shè)置15℃,烘干時間在經(jīng)過1個小時時,已經(jīng)達到中度烘干的效果。 
         第四階段:將溫度再次升高,設(shè)置在57℃,濕度稍微降低再10℃,此時哈密瓜切片已經(jīng)達到一定的硬度,然后在烘干1個小時。   
         第五階段:溫度設(shè)置在63℃,降低濕度到6℃,再經(jīng)過半個小時的烘干,查看哈密瓜切片的成色之后,方可停機,將哈密瓜切片推出烘房。 
         為達到客戶要求,烘干后的水分達到6%以下,鮮干比為10:1左右,能達到磨粉的要求,此次烘干將近5個小時。

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