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全自動呼吸式真空滾揉機牛腱肉雞丁肉腌制機

參考價 8000
訂貨量 ≥1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 公司名稱諸城市昕辰機械科技有限公司
  • 品       牌其他品牌
  • 型       號GR100
  • 所  在  地濰坊市
  • 廠商性質(zhì)生產(chǎn)廠家
  • 更新時間2021/4/27 9:56:27
  • 訪問次數(shù)409
產(chǎn)品標簽:

真空滾揉機液壓滾揉機

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諸城市昕辰機械科技有限公司以生產(chǎn)食品機械為主,專業(yè)生產(chǎn)肉類加工成套設備、雞爪加工成套設備、果蔬加工流水線、*廚房成套設備、玉米加工流水線等各種食品機械,產(chǎn)品*全國各地,遠銷海內(nèi)外。
公司擁有*的加工設備及優(yōu)秀的技術(shù)員工,加工技術(shù)精度高,生產(chǎn)實力雄厚,能夠滿足不同需求的廣大客戶。“實力創(chuàng)造品牌,質(zhì)量贏得客戶”為廣大用戶提供優(yōu)質(zhì)的服務。
公司主打產(chǎn)品:真空滾揉機、*、斬拌機、煙熏爐、凍肉絞肉機、凍肉切塊機、油脂破碎機、切丁機、拌餡機、真空包裝機、殺菌鍋、夾層鍋、鹽水注射機、鳳爪分割機、雞爪漂燙機、雞爪脫皮機、速凍玉米切段機、風淋室、果蔬清洗機等。

中央廚房設備,加工凈菜類設備,肉類加工設備,雞爪加工設備,油炸類休閑食品設備
電源電壓 380v 功率 1.85kw
容積 100L 生產(chǎn)能力 50kg/罐
外形尺寸 1400*720*1280mm 重量 200kg
真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復運動,改善了肉組織的效果。
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸
全自動呼吸式真空滾揉機牛腱肉雞丁肉腌制機 產(chǎn)品信息

真空滾揉機是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,使肉產(chǎn)品在滾筒內(nèi)上下翻動,相互撞擊、摔打,達到按摩、腌漬作用,使肉均勻的吸收腌漬,提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性,通過滾揉、按摩能使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為融合以達到肉質(zhì)變嫩,口感好,出品率高。本機具有肺呼吸功能,讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小做往復運動,改善了肉組織的效果。
1、使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收、快速腌制入味
2、增強肉的結(jié)合力,提高肉的彈性
3、保證肉制品的切片性,防止切片時產(chǎn)生破碎裂口

關(guān)鍵詞:滾揉機
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