蛋餃  隧道式速凍機包子單凍速凍

具體說明：

      1.該流態(tài)化速凍裝置采用兩段輸送帶傳送食品。這種結構特點是將食品分成兩區(qū)段凍結，一區(qū)段為表層凍結區(qū)，二區(qū)段為凍結區(qū)；顆狀食品進入凍結室后，進行冷卻，即表層冷卻至溫度，然而進入二區(qū)段，在理想的流化床下進行凍結。

      2.產(chǎn)品在制冷系統(tǒng)蒸發(fā)溫度為－32℃實現(xiàn)凍結，此時出料溫度為－18℃，而其它廠家同類產(chǎn)品則需蒸發(fā)溫度為－40℃時，才能達到此。這樣制冷系統(tǒng)可節(jié)省能耗25%左右。 
      3.兩段網(wǎng)帶分別調速，以適應于多種食品的凍結需要。

      4.兩條變速帶：在條件下凍結食品，食品無損，食品不粘連。
      5.離心風機：該系統(tǒng)采用高壓離心風機，很大的靜壓范圍內產(chǎn)生相應的風力，形成流化床，同時加長沖霜間隔時間。

      6.該裝置框架采用熱浸鍍鋅件或不銹鋼，每臺風機風壓箱單獨隔開，低負荷時，即使有個別風機停止運行，也不致于影響其它風機的正常工作。
      7.庫體采用聚胺脂發(fā)泡夾芯雙面不銹鋼板，保溫好，外形美觀大方。
      8.輸送網(wǎng)帶采用不銹鋼傳送網(wǎng)帶，與食品接觸部分均為不銹鋼，達到食品衛(wèi)生要求。                   

      9.電控箱：單獨的控制盤能進行電啟動和控制網(wǎng)傳送速度的操作。

蛋餃  隧道式速凍機包子單凍速凍 特點

1。本系列產(chǎn)品引為本公司第六代產(chǎn)品。

2。具有凍結速度快、凍品不結塊、IQF標準、全鋁蒸發(fā)器傳熱效率高、氣流組織合理、沖霜間隔時間長、清洗檢修方便、HACCP規(guī)范、能耗省、噪聲低。

3。凍品范圍：果蔬類均可凍結，并可配備小推車盤凍食品，達到一機多用。

4。結構形式有：軸流風機式、離心風機式及單凍（IQF）及塊凍（BQF）雙效兩用型等。

5。具有設計和制作，可為用戶設計出機型