食堂可傾式夾層鍋 堂夾層鍋在食堂應(yīng)用廣泛適合炒香菇醬,辣椒醬,火鍋底料,炒大頭菜,炒芹菜,炒土豆絲,炒藕片,還可以煮餃子,煮骨頭湯,燉肉,煮粥,煲湯,自動(dòng)炒菜機(jī), *, 蓮蓉,水果蓉,豆陷,棗泥,醬料,咖喱調(diào)理食品以及日用化工,制藥等行業(yè)的攪拌混合。使用方便,操作簡單,干凈衛(wèi)生易打理。
蒸煮鍋由鍋體、攪拌器、電加熱夾套、軸承及傳動(dòng)裝置、軸封裝置等組成。鍋體、攪拌器、軸封、電加熱裝置等均由(USU304)不銹鋼制作。鍋體下部有放料孔,電加熱夾層鍋內(nèi)有攪拌器。 蒸煮鍋鍋蓋上部焊接支架上,裝置減速機(jī)與電機(jī),由傳動(dòng)軸驅(qū)動(dòng)鍋內(nèi)攪拌器,軸封裝置在鍋蓋頂部。加熱夾套上開有進(jìn)、排油,放空閥門、電熱棒等接管孔。具有受熱面積大、熱效率高,加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱快等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,外型美觀、安裝容易、操作方便、可靠。
食堂可傾式夾層鍋 蒸煮鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。 廣泛應(yīng)用于糖果、蓮蓉、豆沙、果醬、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭、蓮蓉、水果蓉、豆餡、棗泥、醬料、咖喱調(diào)理食品和日用化工、制藥等行業(yè)的攪拌混合。 蒸煮鍋以及制藥,乳品,酒類等食品加工。具有耐高溫、耐腐蝕、生產(chǎn)能力強(qiáng)、不用蒸汽加熱等優(yōu)點(diǎn),廣泛用于醫(yī)藥、飲料、化工、顏料、樹脂、科研等工業(yè)部門.