不銹鋼海產(chǎn)品蒸煮鍋老家屬于沿海地區(qū)，海產(chǎn)品自然更受家人的喜愛，除了常見的蝦類、魚類、貝類的海產(chǎn)品，像扇貝肉、海腸、海蜇、海參等等都很受家人的喜愛。每當(dāng)逢年過節(jié)的時候，滿滿一大桌子的海鮮，讓人看到都很有食欲。吃的時候我們都會討論今天的哪種海鮮比較肥，味道比較鮮美。海產(chǎn)品的營養(yǎng)很豐富，不只是我們一家人喜歡，幾乎所有人都喜歡海產(chǎn)品。海產(chǎn)品的蒸煮對鍋體的板材的要求很嚴(yán)格，要使用不銹鋼304板材或者是不銹鋼316板材的。
產(chǎn)品特點(diǎn)：
1、本設(shè)備適用于制藥、生物、食品、化工等行業(yè)，常用于中藥提取液、果汁、精細(xì)化工、食品等對料液的配制、煎煮、濃縮蒸發(fā)，這是一種開放式 的蒸發(fā)器，也可作為配料罐使用，是一種簡單高效的濃縮設(shè)備，可以用作中藥膏方制作。
2、采用夾套電加熱方式，夾層內(nèi)裝導(dǎo)熱油，溫度可達(dá)150℃，可獲得很高打車高頻濃度。設(shè)備可作90度翻轉(zhuǎn)，方便出料與清洗。
3、該設(shè)備與料接觸部分采用不銹鋼制造，內(nèi)外精密拋光，具有較好的耐腐蝕性能，經(jīng)久耐用，符合GMP要求。
4、設(shè)備主要有半球形罐、支架、渦輪、蝸桿、翻轉(zhuǎn)裝置電控箱等組成，可根據(jù)用戶要求，可加裝攪拌裝置。
5、不銹鋼海產(chǎn)品蒸煮鍋可以采用蒸汽加熱、電加熱、導(dǎo)熱油加熱，同時根據(jù)用戶要求，還可加裝攪拌裝置。
用途：
蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好設(shè)備。
應(yīng)用范圍簡述：
糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度準(zhǔn)確，可調(diào)控）。飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨，夾層鍋，雙聯(lián)過濾器，超高溫殺菌機(jī)組成化糖系統(tǒng)。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱，混合。
蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸工藝。
罐頭食品中的應(yīng)用：用于物料的預(yù)煮和混合。
醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬，花生醬，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配，殺菌工藝。
