法國Hengle

      法國品牌，成立于1983年，專為食品和烘焙領域生產設計制冷設備，超過35年的制造經驗，已取得多項專Li技術，產品機型適用廣泛，品質可靠。

      法國的制冷技術世界聞名，組合式急速冷凍儲存柜技術在法國由Hengel公司研發(fā)制造和推廣。浩豐公司合作引進這一高性價比的二合一創(chuàng)新設備至中國市場。

法國Hengle-組合式急速冷凍柜

 
為何需要使用急速冷凍設備

1：急速冷凍柜中的產品水分結晶很細

2：產品保持新鮮質地和風味，同時凍結營養(yǎng)素和維生素的精華

3：保持原有口味

4：迅速地制作冷凍面團和糕點

產品內部形成的冰晶結構

組合式急速冷凍柜

可根據(jù)實際需要靈活組合，上面為急速冷凍柜，其他為儲存柜。設備兼?zhèn)浼彼倮鋬龊蛢Υ婀δ?，流程順暢，操作方?/strong>

1個急速冷凍柜內置7層烤盤（-35℃）

1-11個儲存柜內置10層烤盤（-20℃）

設備優(yōu)勢：

采用高密度（43kg/m³）保溫層泡棉，厚度100mm，保溫性能好

Bi-tronic控制面板，人性化設計，程序自動設置和儲存

間接式空氣循環(huán)系統(tǒng)，機器空氣從下往上流動，不會風干產品，保持新鮮和風味

渦卷式壓縮機，制冷效果好，運行安靜，抗短循環(huán)裝置增長壓縮機的壽命

緊湊的蒸發(fā)器，同類型設備相比，內部可用空間多30%

可根據(jù)客戶的需求選擇不同深度的兩種型號：

CS：每層可放一個600×400的烤盤

RS：每層可放一個600×800的烤盤

高強度鉻把手

可拆卸不銹鋼滑軌,75毫米的標準間距，滑軌和層架每15mm可調

法國Hengle-組合式急速冷凍柜

除霜加熱管位于蒸發(fā)器中心，減少了除霜時間和能耗

冷凝器大，降溫快，維護和保養(yǎng)容易

開門時自動冷風循環(huán)關閉，有利于溫度保持