*廣州峰碩熱風(fēng)循環(huán)電烤箱 烘培爐 披薩烤箱 商用烤箱 全透視熱風(fēng)循環(huán)電烤爐帶噴霧 帶噴霧烤箱 披薩烤箱熱風(fēng)循環(huán)帶噴霧電烤箱 商用廚房設(shè)備烘爐熱風(fēng)電烤箱 發(fā)酵*烘焙箱熱風(fēng)電烤箱

產(chǎn)品功能簡(jiǎn)介：

    EB-4Ａ噴霧、面火、熱風(fēng)循環(huán)電焗爐是本公司研制開(kāi)發(fā)，同時(shí)吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成。具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作方便、全不銹鋼制作、堅(jiān)固耐用、易于維護(hù)之優(yōu)點(diǎn)。有熱風(fēng)循環(huán)系統(tǒng)，烹飪時(shí)溫度對(duì)流，使食物更均勻；有120分鐘的時(shí)間設(shè)置，使烹飪時(shí)更方便快捷；有面火加熱功能，使食物表面加工成金黃色；帶有蒸汽濕氣組合功能，使烹飪食物時(shí)，能達(dá)到的效果。是所有新鮮的和冷凍的面包、面粉、肉類制品的烘烤及所有的美食法產(chǎn)品的烹飪的理想設(shè)備。

使用說(shuō)明:

1. 發(fā)酵*烘焙箱熱風(fēng)電烤箱使用前，必須檢查電源安裝是否正常，保證供電電壓與爐具電壓相符。

2. 允許在20~300℃之間的操作溫度。

3. 當(dāng)烹飪時(shí)，室內(nèi)放置食物的盤(pán)子之間應(yīng)保持4cm間隔，每個(gè)盤(pán)內(nèi)擺放的食物也不能太多，有利于熱氣流通。

 時(shí)間燈

4. 時(shí)間控制操作（同時(shí)也是電源開(kāi)關(guān)）

● 本爐定時(shí)器可在0~120分鐘內(nèi)控制烹飪時(shí)間；

● 順時(shí)針旋動(dòng)定時(shí)器到所需要的時(shí)間（此動(dòng)作允許連續(xù)動(dòng)作，zui大值可達(dá)到120分鐘），此時(shí)指示燈亮，同時(shí)爐內(nèi)的照明燈會(huì)亮；（表示開(kāi)機(jī)）

● 松手后定時(shí)器會(huì)自動(dòng)反時(shí)針?lè)较蛴?jì)時(shí)，當(dāng)設(shè)置時(shí)間到時(shí)，定時(shí)器會(huì)回到零點(diǎn)位置，電源會(huì)自動(dòng)關(guān)閉，烤箱會(huì)發(fā)出“叮”一聲報(bào)警，同時(shí)時(shí)間指示燈滅，爐內(nèi)照明燈滅；

● 食物的量會(huì)影響烹飪時(shí)間，食物的量多，烹飪時(shí)間較長(zhǎng)，反之亦然。

 面火燈

 5. 面火加熱操作

● 面火操作是由面火溫控器和定時(shí)器同時(shí)控制的；

● 順時(shí)針扭動(dòng)定時(shí)器旋鈕，設(shè)定所需時(shí)間；

● 順時(shí)針扭動(dòng)面火溫控器旋鈕，設(shè)定所需溫度，此時(shí)面火燈亮；（溫度范圍在0~300℃之間）

● 溫度到了設(shè)定溫度時(shí)，面火燈滅，電熱管停止加熱，當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度一定值時(shí)，面火燈亮，電熱管開(kāi)始加熱，這個(gè)過(guò)程是自動(dòng)循環(huán)進(jìn)行的。

溫度燈  

 6. 熱風(fēng)循環(huán)操作

● 熱風(fēng)循環(huán)操作是由溫度控制和定時(shí)器同時(shí)控制的；（此時(shí)面火溫控器必須要調(diào)到0位置）

● 順時(shí)針扭動(dòng)定時(shí)旋鈕，設(shè)定所需時(shí)間；（時(shí)間范圍在0~120min之間）

● 順時(shí)針扭動(dòng)熱風(fēng)循環(huán)溫控器旋鈕，設(shè)定所需的溫度，此時(shí)溫度燈亮；（溫度范圍在0~300℃之間）

● 溫度到了設(shè)定溫度時(shí)，溫度燈滅，電熱管停止加熱，當(dāng)溫度低于設(shè)定溫度值時(shí)，溫度燈亮，電熱管開(kāi)始加熱，這個(gè)過(guò)程是自動(dòng)循環(huán)進(jìn)行的。

噴霧燈

7. 噴霧功能操作

● 噴霧功能值能在熱風(fēng)循環(huán)功能時(shí)使用，可控制水霧在灼熱的爐中產(chǎn)生水蒸氣；

● 當(dāng)使用噴霧功能時(shí)，爐內(nèi)溫度zui低要達(dá)到120度；

● 按住蒸霧開(kāi)關(guān)（噴霧燈會(huì)亮），水霧進(jìn)入內(nèi)膛通過(guò)風(fēng)扇打在電熱管上，產(chǎn)生蒸氣；

● 蒸氣量的多少由按住噴霧開(kāi)關(guān)的時(shí)間來(lái)定，但按住時(shí)間不要超過(guò)5秒鐘；

● 所需噴霧量由廚師根據(jù)所烹飪的食物和食物的量自行控制。

 注：此噴霧裝置是與時(shí)間控制裝置，熱風(fēng)循環(huán)裝置同時(shí)使用（要在定時(shí)器，熱風(fēng)循環(huán)運(yùn)行下方可使用）

公司介紹：

    本公司在產(chǎn)品研發(fā)、設(shè)計(jì)上，擁有從事多年專業(yè)酒店用品、西廚設(shè)備產(chǎn)品開(kāi)發(fā)，經(jīng)驗(yàn)豐富的工程師，在生產(chǎn)管理、產(chǎn)品檢驗(yàn)、服務(wù)上。擁有一批高素質(zhì)的管理人員，具有豐富的生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)。和產(chǎn)品檢驗(yàn)經(jīng)驗(yàn)的生產(chǎn)、服務(wù)隊(duì)伍。

    廣州市鋒碩廚房設(shè)備有限公司主營(yíng)不銹鋼商用廚房設(shè)備，快餐設(shè)備，商用制冷設(shè)備。主要產(chǎn)品：專業(yè)生產(chǎn)銷售西廚設(shè)備，小吃設(shè)備，食品機(jī)械，酒店用品，快餐設(shè)備等：炸爐、扒爐、保溫展示柜、無(wú)煙燒烤爐、漢堡包機(jī)、腌制機(jī)、裹粉臺(tái)、濾油車、煮面爐、保溫湯池、烤雞爐、制冰機(jī)、中心島、薯?xiàng)l柜、蒸包機(jī)、烤箱、6通道計(jì)時(shí)器、8通道計(jì)時(shí)器、煲仔爐、*蒸烤箱、保溫餐車、蛋糕展示柜、盤(pán)柜、冷柜、巧克力爐、關(guān)東煮、華夫爐、雪糕皮機(jī)、面火爐、板栗機(jī)、班戟爐、爆米花機(jī)、章魚(yú)丸爐、鵪鶉蛋烤爐、棉花糖機(jī)、熱狗機(jī)、冰淇淋機(jī)、果汁機(jī)、多士爐、開(kāi)水機(jī)、豆?jié){機(jī)、沙冰機(jī)、奶昔機(jī)、封口機(jī)、搖搖機(jī)、碎冰機(jī)、咖啡機(jī)、香酥機(jī)、梅花酥機(jī)、圓圓酥機(jī)、蛋仔機(jī)、紅豆餅機(jī)、松餅機(jī)、烤玉米機(jī)、魚(yú)餅機(jī)、等等支持全國(guó)貨到付款，質(zhì)量保證。

關(guān)于售后：

    本廠產(chǎn)品半年保修，終身維修。
    當(dāng)我們的廚具、小吃設(shè)備、食品機(jī)械等等在使用過(guò)程中出現(xiàn)任何的問(wèn)題，請(qǐng)您我們的維修，我們將盡快為你解決問(wèn)題。

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