鞍山紅腸斬拌機(jī) 變頻斬拌機(jī)送貨上門，對(duì)原料進(jìn)行斬切，攪拌和乳化，防止原料肉中肌紅蛋白，脂肪及其他營(yíng)養(yǎng)成分被氧化，破壞，從而zui大限度的保留了原有的色香、味及各種營(yíng)養(yǎng)成分。通過斬切提高了產(chǎn)品的細(xì)密及和水的親和力，使產(chǎn)品的彈性得到提高，該機(jī)具有刀軸轉(zhuǎn)速高，功率大，斬切乳化效果好，處理原料范圍廣等特點(diǎn)。不僅可斬化，乳化各種肉類，也可斬切，乳化肉皮，筋腱等粗纖維和復(fù)合膠原蛋白的原料。也可用于魚類、水果、蔬菜及堅(jiān)果類的粉碎加工；

鞍山紅腸斬拌機(jī) 變頻斬拌機(jī)送貨上門，軸承密封采用4種密封形式，有效防止軸承損壞；轉(zhuǎn)鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)，并有防溢鍋沿，有效防止斬切過程中的滲料、溢料現(xiàn)象；電器箱分體安裝，且密封性好，防水、防潮；設(shè)有溫度顯示；易清洗，有放水閥及粉料添加口；關(guān)鍵部件采用加工中心加工，確保加工的精確度；不銹鋼材質(zhì)；*采用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成，也可選配進(jìn)口*；選用防水電器；主軸軸承采用大規(guī)格進(jìn)口軸承；

，斬刀為6把刀（如特殊工藝要求也可裝為3把刀），刀的形狀為折線形。刀尖與鍋的間距為1.5mm，且在使用后及刃磨后，此間距不變，大大延長(zhǎng)了刀的使用壽命。斬刀采用進(jìn)口材料和特殊的熱處理工藝、*的線切割加工技術(shù)制成。具有硬度高、耐磨損、刃性好等特點(diǎn)。