朝天椒，辣椒變種，屬茄科辣椒屬多年生半木質(zhì)性植物，常作一年生栽培;其株高30厘米~60厘米，分枝多、莖直立，單葉互生;花白色，開(kāi)花期5月初-7月底，果實(shí)簇生于枝端，風(fēng)味同青椒。烘干后的朝天椒還可全草入藥，根莖性溫、味甘，能祛風(fēng)散寒，舒筋活絡(luò)并有殺蟲、止癢功效。

 廣州惠特節(jié)能科技有限公司生產(chǎn)研發(fā)——空氣能熱泵烘干機(jī)?？諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)工作原理遵循“卡諾循環(huán)”，通過(guò)流動(dòng)媒體在蒸發(fā)器、壓縮機(jī)、冷凝器、膨脹閥等部件中的氣相變化的循環(huán)來(lái)將低溫物體的熱量傳遞到高溫物體中去?；萏毓狙兄频目諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)設(shè)備，1kw電能可產(chǎn)生的熱量相當(dāng)于正常條件下4kw的電能產(chǎn)生的熱量，可大大降低使用成本。
空氣能熱泵烘干機(jī)具體工作如下：
1、過(guò)熱液體媒體在蒸發(fā)器內(nèi)吸收低溫物體的熱量，蒸發(fā)成氣體媒體。
2、蒸發(fā)器出來(lái)的氣體媒體液壓縮機(jī)的壓縮，變成高溫高壓的氣體媒體。
3、高溫高壓的氣體媒體在冷凝器中將熱能釋放給高溫物體、同時(shí)自身變?yōu)楦邏阂后w媒體。
4、高壓液體媒體在膨脹閥中減壓，再變?yōu)檫^(guò)熱液體媒體，進(jìn)入蒸發(fā)器，循環(huán)最初的過(guò)程。

 惠特高科朝天椒烘干工藝：

 1、 踩堆發(fā)汗：即將含水率75％一85％的辣椒，次將辣椒烘干到含水率50％踩堆發(fā)汗，再進(jìn)行第二次烘干。
2、二次復(fù)烘：由于辣椒品質(zhì)不同，成熟度的差異，個(gè)別在次烘干作業(yè)中不能烘干的辣椒應(yīng)選出來(lái)，進(jìn)行再烘干。辣椒原料含水率很高，一般為75％一85％。用40—60℃熱風(fēng)烘干，起初相對(duì)溫度低于70％，5小時(shí)后相對(duì)濕度降到52％以下，12小時(shí)后，相對(duì)濕度就全部低于40％。
3、包裝前的回潮：辣椒烘干過(guò)程結(jié)束后，含水率很低，質(zhì)地焦脆，極易破碎，故應(yīng)在室內(nèi)放置進(jìn)行回潮，使其吸收一定量的水分變軟，才能進(jìn)行包裝貯藏。
4、烘干效果：從下面的烘干后辣椒顏色可以看出，這個(gè)烘干方法還是很有成效的，而且烘干的量還是很大的。

 惠特高科朝天椒特點(diǎn)介紹：

1、惠特高科開(kāi)閉環(huán)熱泵烘干機(jī)集除濕、加熱、排溫、通風(fēng)為一體智能化設(shè)備，為新型節(jié)能減排干燥設(shè)備。
2、采用雙效除濕技術(shù)，大大提高除濕性能比，節(jié)能效果明顯。
3、突破傳統(tǒng)除濕機(jī)及普通熱泵除濕干燥機(jī)技術(shù)瓶頸：解決傳統(tǒng)除濕設(shè)備在高溫低濕條件下的除濕性能差甚至空轉(zhuǎn)（壓縮機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)不除水）技術(shù)難題。
4、惠特高科開(kāi)閉環(huán)熱泵烘干機(jī)是一種環(huán)保節(jié)能型烘干設(shè)備，在烘干過(guò)程中不會(huì)產(chǎn)生任何有害物質(zhì)，烘干過(guò)程也不會(huì)有煙氣或明火產(chǎn)生，可以根據(jù)烘干物料特性調(diào)制溫度濕度，智能化程度高。
5、主機(jī)與送風(fēng)機(jī)一體，安裝方便，無(wú)需另外安裝風(fēng)機(jī)墻，靈活多變，安裝簡(jiǎn)單，省時(shí)省力。