1，是使用冷庫群進行周年工廠化出產(chǎn)。將一部分冷庫變?yōu)榘l(fā)菌室，一部分冷庫工程改形成出菇室，再裝備必要的制種室、拌料場所、滅菌間及原料庫，自我完善，自成體系。
2，是只使用冷庫作為夏天的出菇房，裝備相應(yīng)的地上塑料棚作為發(fā)菌室，再締造系列滅菌、拌料、接種、庫存場所等簡便設(shè)備，即可進行出產(chǎn)。這種辦法不耽擱儲存事務(wù)，其它方面的出資也適當少。地上塑料棚除進行發(fā)菌外，秋冬季能夠種平菇、金針菇，夏日還可種草菇。冷庫工程還能夠冷藏蔬菜，生果，食用菌，這樣也可做到周年出產(chǎn)，而又不影響儲存事務(wù)，還可充分使用冷庫工程的休閑時刻來添加收益。
3，是將附近的冷庫工程構(gòu)成冷庫聯(lián)合體，分工合作，互為補充，按著市場規(guī)律和諧各個冷庫的利益。例如由一冷庫專門從事制種發(fā)菌，其它冷庫專門進行出菇，由出菇袋的報價去和諧各方面的利益關(guān)系。也可某一冷庫工程單位租借其它冷庫作為出菇場所。
