隨著中國(guó)餐飲行細(xì)分的發(fā)展,燒烤、串串香、串燒、火鍋以及造型工藝菜品等到了很快的發(fā)展。擼串成了一年四季的生活習(xí)慣。隨著這些行業(yè)的發(fā)展,用于制作羊肉串、牛肉串、魷魚串、丸子串、豆腐串、雞肉串、海帶結(jié)、雞皮串、蘑菇串、雞胗串、腰子串、小腰串、韭菜串、肉筋串、雞肉串、雞腳串等,穿串機(jī)械化帶來了商機(jī)。食品機(jī)械制造行業(yè)穿串機(jī)在此背景下應(yīng)運(yùn)而生。
穿串機(jī)主機(jī)采用不銹鋼制造、食品級(jí)PP材料,符合食品衛(wèi)生要求;自動(dòng)可感應(yīng)式穿簽系統(tǒng)始終精準(zhǔn)如一、工作穩(wěn)定,氣動(dòng)傳動(dòng)與電動(dòng)傳動(dòng)相 結(jié)合、布置精確合理,免維護(hù)、使用壽命長(zhǎng);臺(tái)式操控、移動(dòng)方便、占地面積小,可以隨意更換模具、滿足不同產(chǎn)品需求;移動(dòng)式肉串模具板、清洗 方便。
手動(dòng)穿串機(jī)
1.手動(dòng)穿串機(jī)采用不銹鋼制造,不生銹,滑塊采用冷拔#45鋼,強(qiáng)度更加給力.模板采用食品級(jí)復(fù)合PE模板。
2.手動(dòng)穿串機(jī)結(jié)構(gòu)科學(xué),操作簡(jiǎn)單,可靠性強(qiáng),穿串快效果好,輕松省力,速度與自動(dòng)穿串機(jī)一樣,每小時(shí)可穿1300--1500串(填滿肉的模板)。
3.用戶根據(jù)喜好可以在肉串任意位置添加肥油,肉串長(zhǎng)短在要求范圍內(nèi)可任意調(diào)整,適用于各種長(zhǎng)短的竹簽,圓鋼簽,扁鋼簽及帶木柄的鋼簽,一次可穿8串,肉串整齊,美觀,規(guī)格一致。
4.手動(dòng)穿串機(jī)效果好,速度快,堅(jiān)固耐用,經(jīng)濟(jì)實(shí)惠,安全可靠,老人孩子及能力較低的工人都可快速的操作,其價(jià)格只是同類產(chǎn)品的百分之二十,能有效的解決生產(chǎn)效率低,勞動(dòng)強(qiáng)度大,雇人難,工資高等問題。
5.手動(dòng)穿串機(jī)能穿牛、羊、雞肉串、雞珍串、雞心串、魷魚串、豆腐塊、海帶結(jié)、肉筋、雞爪、丸子等串制品;穿出來的串大小均勻,干凈衛(wèi)生、無揉搓、口感好;用戶可根據(jù)喜好可以在肉串任意位置添加肥油;肉串長(zhǎng)短在要求的范圍內(nèi)可任意調(diào)整;是肉串生產(chǎn)企業(yè)及個(gè)人用戶的理想選擇。
手動(dòng)穿串機(jī)
外形尺寸:長(zhǎng)59,寬34.3,高17.5
穿串速度:1000-1300串/小時(shí)
簽字長(zhǎng)度100-300mm(鐵簽、木簽均可)
重量6.4公斤
模具板長(zhǎng)度:長(zhǎng)205mm 寬195mm
板槽寬度:18mm