3P-30P荔枝烘干機多樣化選擇、大小型荔枝干燥機設備精準控溫濕、荔枝烘干機工藝方案

1、 啟動凱志荔枝烘干機，將荔枝放入烘房內，將溫度設置在55℃左右，濕度設置在60%，烘干時間設定為4個小時。

2、 將溫度設定在65℃，濕度設定在30%，烘干時間設定為8個小時，一直循環(huán)。

3、 經(jīng)過以上2個步驟，荔枝外表已經(jīng)干透，若繼續(xù)烘干，會導致裂開。應先將荔枝從烘房內拿出來進行冷卻5-6個小時，目的是讓理智里面的水分滲透到外表，以便進行第二次烘干。

4、 進行第二次烘干，將溫度設定在65℃，烘干時間設定為8-10個小時，直至全部干透為止。注意：整一個過程溫度不宜過高，否則外殼會爆裂。

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1、 采用優(yōu)質谷輪壓縮機，運行費用只有燃煤燃油的1/3、電熱干燥設備的1/4，全程自動化操作、智能化管理，大大減少了人力管理成本。

2、 凱志荔枝烘干機設備控制儀表采用美國高精度數(shù)字傳感器，能準確的檢測到溫、濕度值，可設置多個溫度段來完成整個烘烤過程,并可隨時修改設定參數(shù)，控制準確。

3、 全套設備采用行業(yè)優(yōu)秀的生產工藝，平面式鈑金設計機身，并采用高溫耐腐蝕烤漆工藝處理，結構緊湊，占地面積小，設備美觀大方。

4、 熱泵荔枝烘干機烘干方式為熱轉移裝置，主要能源為環(huán)境溫度和少部分電能提供，全套設備配置電路保護系統(tǒng)，烘干過程無明火、煙氣、廢渣的產生，是一種低能耗高效率的烘干設備。

5、 設備是一種熱量提升裝置，利用逆卡諾原理，從周圍空氣環(huán)境中吸取熱量，并把它輸送到烘干房，傳遞給被加熱的物料，物料吸收熱量蒸發(fā)出水分后被除濕裝備帶走，從而起到干燥效果。

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荔枝作為一種營養(yǎng)價值豐富的嶺南佳果，加之其味道鮮甜，口感潤滑，廣受消費者喜愛。每年從5月份開始，就是荔枝的成熟季節(jié)。不過荔枝的采收期短，不耐貯藏、上市集中，因此鮮銷壓力大，往往需要進行干燥加工，成為荔枝干。因含糖分高、水分不易滲透蒸發(fā)等屬性，只有采用專業(yè)*的干燥設備——荔枝烘干機，才能達到用戶所要求的效果、質量、含水量、口感等。而傳統(tǒng)的日曬方式，傳統(tǒng)的手工作業(yè)，隨著科技的發(fā)展，將逐漸被智能化、自動化、高效、節(jié)能、環(huán)保等特點的荔枝烘干機所替代，從而實現(xiàn)批量化、現(xiàn)代化、機械化的干燥作業(yè)。

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由于荔枝本身屬于含糖分比較高的水果，果肉里面的水分比較難去除，采用荔枝烘干機進行干燥，可以分時段烘干，非常適合。為了讓果肉里面的水分能*滲透到外表，需要二次烘干，并進行冷卻處理。這一步驟也是為了防止因溫度過高，外表干透，而水分在未滲透出來前，會導致裂開，影響烘干質量。具體操作如下：

1、 將挑選好的鮮荔枝放入烘干房內，將溫度設置在55℃左右，濕度設置在60%RH，保持4個小時的干燥。

2、 將溫度設定在65℃，濕度設定在30%RH，保持8個小時的烘干，一直循環(huán)。這一階段結束后，荔枝外表已經(jīng)干透，若繼續(xù)烘干，會導致荔枝開裂，需要暫停烘干。

3、 將荔枝從烘干房內拿出來進行冷卻5-6個小時，以便荔枝里面的水分滲透到外表，為二次烘干做好準備。

4、 冷卻好的荔枝再次放入烘干房內，將溫度設定在65℃，保持在8-10個小時的烘干，直至全部干透為止。

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