諸城華信自動(dòng)化設(shè)備有限公司的6大優(yōu)勢(shì)；

  1.安裝方便安裝.拆遷方便.占地面積少.可裝于室內(nèi).外

  2.高效節(jié)能環(huán)保耗電少.發(fā)熱多.耗電量?jī)H為電加熱器的1/3-1/4.同燃煤.油相比.可節(jié)省75%的費(fèi)用

  3.環(huán)保無(wú)污染無(wú)任何的燃燒物及排放物.是一種可持續(xù)發(fā)展的環(huán)保型產(chǎn)品

  4.運(yùn)行安全可靠無(wú)傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃.易爆.中毒.短路等危險(xiǎn).是一種安全可靠的半封閉系統(tǒng)

  5.使用壽命長(zhǎng).維護(hù)費(fèi)用低工藝技術(shù)成熟.性能穩(wěn)定

香菇烘干工藝：

  香菇是世界的名貴食用真菌,香菇內(nèi)含*的香味,營(yíng)養(yǎng)豐富,肉質(zhì)嫩滑,是中外名菜常用的配料之一，同時(shí),香菇也是一種*的藥用菌,具有益氣、不饑、活風(fēng)破血等*的藥用價(jià)值。近代醫(yī)學(xué)證明,*食用香菇可以增強(qiáng)體質(zhì),軟化血管,降低*,更有防癌抗癌之功效。因此,香菇在市場(chǎng)上非常搶手,成為排名*二的食用菌,香菇的生產(chǎn)與加工可以帶來(lái)*的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,具有廣闊的市場(chǎng)前景。

當(dāng)天采摘的香菇原則上當(dāng)天加工干燥，烘干環(huán)節(jié)對(duì)香菇的形狀，色澤，香味起關(guān)鍵作用，通常有燃油，燒柴和燃煤烘干爐、熱泵香菇烘干機(jī)幾種形式，燃油造價(jià)貴， 燃煤烘干二氧化硫超標(biāo)，被淘汰。燒柴烘干造價(jià)低，但火候不好控制，香菇易回酸且有煙味，新型香菇熱泵烘干機(jī)只用少量電能驅(qū)動(dòng)，壓縮空氣升溫，節(jié)能高效、性能穩(wěn)定，升溫均勻、排濕效果好，烘干過(guò)程智能化操作，烘出來(lái)的香菇個(gè)頭飽滿(mǎn)、菇形圓整、收縮均勻、菇蓋為深褐色且色澤悅目，菇褶為乳白色，條紋清晰不倒，不帶有煙味焦味，深受市場(chǎng)消費(fèi)者的喜愛(ài)，且能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。這里為大家介紹這款新型香菇熱泵烘干機(jī)的干燥工藝技術(shù)方法。

1）將預(yù)曬后的香菇裝入烘干托盤(pán)上，用手整平后，把托盤(pán)一層層放入物料車(chē)上，物料車(chē)整體高度控制在1.7米左右，分10-13層左右。我們一般建議使用物料車(chē)為合適，裝載量要控制在一個(gè)成年男子經(jīng)驗(yàn)可以輕松推動(dòng)為原則，這樣烘干過(guò)程中熱氣流通暢，受熱均勻，烘干排濕效果好。

2）香菇預(yù)備干燥期：將采收的鮮香菇進(jìn)行預(yù)備干燥。在溫度為35℃的熱風(fēng)中烘干 1—4小時(shí)，使其含水量降低15-20%。起烘溫度不能過(guò)高或過(guò)低，應(yīng)掌握在35℃為宜，這時(shí)，進(jìn)氣孔和排氣孔都要全部打開(kāi)，回溫孔關(guān)閉，烘干3—4小時(shí)。一般每小時(shí)溫度升高1—2℃，溫度要逐步升至40℃左右。3）香菇恒速干燥期：在此干燥期內(nèi)，鮮菇體內(nèi)部水分?jǐn)U散速度和表面蒸發(fā)速度基本相等。一般而言，烘干到4—5小時(shí)以后，溫度要逐漸升至50℃左右，每小時(shí)升2℃左右，進(jìn)氣孔和排氣孔關(guān)閉1/3，此階段一般烘干3—4小時(shí)。在這個(gè)階段，溫度要控制在40—50℃之間，此時(shí)期鮮香菇經(jīng)軟化，又隨著時(shí)間加長(zhǎng)，體內(nèi)水分的蒸發(fā)、硬化由菌傘邊開(kāi)始，向中心肉厚部分推移。此期菇蓋定形，由于此期菇心還有水分，溫度才達(dá)50℃，故菌褶還不會(huì)顯出淡黃色。

4）香菇干燥后期。此期菇體內(nèi)水分開(kāi)始減少，游離水基本排盡，部分結(jié)合水在此期干燥過(guò)程中逐漸排掉。此期鮮菇體內(nèi)水分移動(dòng)速度明顯趕不上表面蒸發(fā)速度，通風(fēng)量可適當(dāng)以節(jié)約能源。此期干燥溫度要維持在50—55℃，和菇體內(nèi)、外溫度趨于*，進(jìn)氣孔和排氣孔要關(guān)閉1/2，回溫孔開(kāi)啟1/2，干燥時(shí)間2—3小時(shí)。此期菌呈淡黃色，并開(kāi)始產(chǎn)生香味。

5）香菇烘干*期。此期主要目的是去除菇體心部(菇柄與傘部交接處內(nèi)部)的殘留水分和部分結(jié)合水。此期溫度為58—60℃，干燥時(shí)間1—2小時(shí)，進(jìn)排氣孔全部關(guān)閉，回溫孔全部打開(kāi)，讓熱風(fēng)進(jìn)行內(nèi)循環(huán)，不再進(jìn)新風(fēng)，循環(huán)風(fēng)量可減至中、小程度，使菇體內(nèi)的酸與酶作用產(chǎn)生香氣。此期結(jié)束時(shí)，干香菇體內(nèi)含水量為11-13%，達(dá)到貯藏標(biāo)準(zhǔn)或出口標(biāo)準(zhǔn)，檢查香菇干燥情況，用手指按壓菌蓋與菌抦交界處，并輕掰一下菇抦，能輕易折斷并發(fā)出輕脆的響聲，可以看到菌褶直立，完整，香菇保持原有的形狀，菌蓋圓平，表面光滑，色澤金黃，散發(fā)香菇*的鮮香。

售前；公司將派技術(shù)員到您的現(xiàn)場(chǎng)實(shí)地測(cè)量,根據(jù)您的廠(chǎng)房特點(diǎn)和您的需求,充分考慮整體布局的合理美觀(guān)和將來(lái)的變化。注重操作的方便性,提供合理的烘干房整體布局方案。

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 售后；  公司配有專(zhuān)業(yè)的售后服務(wù)人員,定期回訪(fǎng),解決疑難問(wèn)題。

      我們會(huì)在*時(shí)間為您及時(shí)解決問(wèn)題。