紅薯蕎麥涼粉熬制鍋涼粉制作簡(jiǎn)單，營(yíng)養(yǎng)豐富，口感良好。是很多地區(qū)都喜歡吃的小吃，也是良好的小成本創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目，但手工做費(fèi)時(shí)費(fèi)力，隨著市場(chǎng)的需求量大，涼粉產(chǎn)業(yè)逐漸走向機(jī)械化。下面介紹的這款涼粉機(jī)是涼粉加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

紅薯蕎麥涼粉熬制鍋主要技術(shù)及整體結(jié)構(gòu)
1、容積：100L、200L、300L、400L、500L、600L、1000L。
2、結(jié)構(gòu)形式：分可傾式、立式結(jié)構(gòu)，按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質(zhì)：①內(nèi)鍋體不銹鋼(SUS304)，夾套、支架碳鋼(Q235—B)外涂防銹漆；②內(nèi)外全不銹鋼。 主要用于制藥、食品、化工、輕工等行業(yè)對(duì)料液的煎煮和濃縮。
該設(shè)備與物料接觸部分采用不銹鋼制造，具有較好的耐蝕性能，經(jīng)久耐用，符合GMP要求。同時(shí)根據(jù)用戶要求，亦可增加攪拌裝置。

設(shè)備配置：
1、 內(nèi) 膽為：3mm，外包裝為:4mm，材質(zhì)為304不銹鋼材質(zhì)。
2、 采用電熱管加熱，經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體，熱效率高。
3、 保溫層是采用硅酸鋁保溫，保溫效果好，不燙手。
4、 溫控儀采用全數(shù)字顯示，操作方便控制準(zhǔn)確，全程自動(dòng)控制。
5、 采用漏電保護(hù)開(kāi)關(guān)，操作安全。
6、 獨(dú)立的配電箱裝置。

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