火鍋底料炒鍋介紹

  該系列產(chǎn)品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產(chǎn)品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結(jié)構(gòu)緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

火鍋底料炒鍋特點

1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。

2.采用燃氣加熱（天然氣、液化氣）：具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環(huán)保，節(jié)能，速度快，提高品質(zhì)，為您節(jié)省大量勞力成本，不受工廠電壓限制。

3.攪拌方式采用特殊傾斜轉(zhuǎn)動，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)攪拌*，物料攪拌混合更均勻，不糊鍋，不粘鍋。采用變頻調(diào)速動力，全自動攪拌，運轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)。

 5.該設備為全自動液壓控制，攪拌時間，轉(zhuǎn)速和溫度均可調(diào)整。能實現(xiàn)自動起臂，自動翻鍋，節(jié)省人工。

6.采用專業(yè)燃燒機帶報警熄火保護功能，提高燃燒效率，節(jié)約能源。   


火鍋底料炒鍋使用步驟
自動烹飪鍋在研發(fā)的過程中，將不同食材嚴格分類，根據(jù)食材的特性和菜品燒制時長的不同口味，反復驗證食物的主料、輔料、和水的比例，將不同的食物烹飪時長，火力大小、水量比例控制匯集到功能按鈕上。用戶只需要根據(jù)食材，選擇相應的按鈕，將原料、輔料，水按比例依次加入，按鍵就可以了。
1、插上電源，
2、開機，電源指示燈亮，按電源鍵一次，進入時間的設置，根據(jù)面板介紹中介紹的方法設置菜譜制作的時間
3、按“啟動”鍵啟動自動烹飪鍋，，提示界面出現(xiàn)火力調(diào)節(jié)及時間會不停地閃爍，表明自動烹飪鍋已處于工作狀態(tài)。當?shù)竭_設置的時間時，自動烹飪鍋會發(fā)出“B、B、B”三聲提示音，提醒您菜品已制成；
4、若沒有及時將菜品盛出來，會轉(zhuǎn)為自動保溫功能！
      

火鍋底料炒鍋