海鮮醬抑腥提鮮，是烹制海鮮的調(diào)料，亦可用于生鮮肉類的烹飪調(diào)味，分外香濃。用海鮮醬蒸汽炒鍋炒制的醬料美味，干凈，，省時(shí)，省力，放心食用。海鮮醬炒鍋是隆澤機(jī)械結(jié)合用戶生產(chǎn)工藝自主研發(fā)的又一全自動(dòng)新型炒鍋，可炒制蔬菜、調(diào)味品、（餡料、醬料）及藥材烘焙等。可根據(jù)不同生產(chǎn)工藝的要求對(duì)物料重量及溫度、攪拌速度、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康日{(diào)整和設(shè)計(jì)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。該機(jī)攪拌機(jī)速度為無極調(diào)速，出料采用液壓控制，物料溫度采用電子監(jiān)控。鍋體采用特殊材料，升溫降溫快速，保證了物料的口味自然、純正。全自動(dòng)紅外線*節(jié)能炒鍋，攪拌刮底刮邊并結(jié)合行星式攪拌，使醬料無一不受熱均勻。容積大，產(chǎn)量高，設(shè)備全容積650L，每鍋可炒物料400kg?；鹆Υ?，*的燃燒裝置，升溫快，溫度高，炒出的物料色澤鮮艷，口味純正。不糊鍋，*的攪拌裝置，可以覆蓋鍋體的每一個(gè)角落，使物料不糊鍋。

自動(dòng)四葉漿片攪拌炒鍋產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)：

1、自動(dòng)多頭攪拌炒制（攪拌頭可自轉(zhuǎn)和公轉(zhuǎn)）；
2、易操作（鍋體可傾，液壓倒料）；
3、操作安全舒適（背面集中排廢物）；
4、炒制時(shí)間好；
5、攪拌/混合均勻；
6、煤氣燃燒供熱方便，不受工廠電壓限制；
7、電磁加熱節(jié)能，比普通電加熱式節(jié)電20%-30%，升溫迅速，溫度可控；
8、內(nèi)外鍋體全不銹鋼制造，外型美觀，多爪醬料炒鍋規(guī)格型號(hào)，結(jié)構(gòu)緊湊，清洗方便。

自動(dòng)四葉漿片攪拌炒鍋產(chǎn)品特點(diǎn)：

1、打開燃?xì)夤苈烽y門后，燃?xì)膺M(jìn)入燃燒器，點(diǎn)火后燃燒，短時(shí)間內(nèi)達(dá)到預(yù)定高溫。
2、刮片攪拌速度可實(shí)現(xiàn)無極變頻調(diào)速。
3、攪拌停止后，攪拌裝置可抬升；鍋體可傾斜至90度，多爪醬料炒鍋地址，方便出料。
4、燃燒充分，無煙無塵，多爪醬料炒鍋供應(yīng)商，少量積碳，江蘇多爪醬料炒鍋，無環(huán)境污染。
5、火焰溫度隨意調(diào)節(jié)，溫度可達(dá)360℃左右。
6、強(qiáng)力節(jié)能，火大火猛，熱效率較同類產(chǎn)品提高25%左右。
7、燃料：液化石油氣、管道煤氣、天然氣、醇基等多種選擇。
8、耗氣量：比同類產(chǎn)品降低20%左右。