大型商用黃豆脫皮機(jī)介紹：

  金豆、銀豆不如黃豆。在所有豆類(lèi)中，其含豐富的蛋白質(zhì)、不飽和脂肪酸、纖維質(zhì)、礦物質(zhì)與維生素。黃豆蛋白質(zhì)中所含人體必需氨基酸較全，尤其富含賴(lài)氨酸。民間一向以谷豆混食，這是因?yàn)楣阮?lèi)賴(lài)氨酸不足，而黃豆中缺乏蛋氨酸，兩者結(jié)合以使蛋白質(zhì)互補(bǔ)。黃豆及其制品如豆?jié){、豆腐等對(duì)心血管有特殊的作用，秋季經(jīng)常食用，可有效降低血清膽固醇,并幫助修復(fù)動(dòng)脈血管壁。黃豆含鈣量很高，很適合老人、兒童秋季補(bǔ)鈣，對(duì)預(yù)防小兒佝僂病及老年人骨質(zhì)脫鈣很有效。

  適用于大豆（黃豆干法脫皮分離，脫皮率在95%以上，是大豆去腥，提高豆制品檔次的理想設(shè)備，具有脫皮、分離兩種功能，脫皮率高、質(zhì)量可靠，高效節(jié)能，操作方便。適用于食品加工廠(chǎng)、賓館、酒店、食堂、專(zhuān)業(yè)戶(hù)等使用。

大型商用黃豆脫皮機(jī)主要技術(shù)參數(shù)：

工作效率：300-500公斤/時(shí)

脫凈率：98%

動(dòng)力：11kw-4極

外形尺寸：2000x500x1100mm

   傳統(tǒng)的黃豆脫皮技術(shù)是采用烘干脫皮工藝，將黃豆水分烘干到10個(gè)水分之內(nèi)，在烘干的過(guò)程中極易造成黃豆蛋白質(zhì)破壞，出現(xiàn)出豆率低，豆制品外觀發(fā)白等現(xiàn)象，烘干工藝不僅費(fèi)時(shí)費(fèi)力，增加生產(chǎn)成本，烘干工藝多采用炒鍋烘干，每次只能烘干500公斤左右黃豆，只有黃豆烘干之后才能進(jìn)入脫皮機(jī)工作，不能形成批量生產(chǎn)。

為適應(yīng)市場(chǎng)需要，改善傳統(tǒng)機(jī)械設(shè)備加工黃豆費(fèi)時(shí)費(fèi)力、重復(fù)加工、成品率低的不足，本公司研制生產(chǎn)的新款免烘干黃豆脫皮機(jī)，打破傳統(tǒng)黃豆脫皮模式。