牛羊乳制品殺菌鍋特點(diǎn)介紹：

　　A.全自動(dòng)噴淋式調(diào)理殺菌鍋：

　　1.間接加熱和冷卻，阻止二次污染。

　　2.分階段升，降溫。

　　3.適合不同的包裝材料（軟包裝，玻璃瓶，含氣盒）

　　4.軟水殺菌，包裝表面光潔亮麗。

　　5.柔和的升溫和降溫，節(jié)約淡水

　　B.雙鍋并聯(lián)水浴式高溫高壓調(diào)理殺菌鍋：

　　1.殺菌效果和雙層殺菌釜一樣，且產(chǎn)量提高一倍。

　　2.節(jié)約能源，操作方便。

　　3.用戶可大大降低設(shè)備投資成本

　　4.本設(shè)備合理*的管道配置，完善成熟的多種殺菌工藝，被食品界人士譽(yù)為21世紀(jì)理想的殺菌設(shè)備。

　　C。鍋電腦全自動(dòng)雙層熱水循環(huán)式高溫高壓殺菌

　　1.熱水循環(huán)水浴式殺菌，殺菌*，*。

　　2.PLC電腦觸摸屏全自動(dòng)控制。

　　3.溫度，壓力，水位，動(dòng)作異常報(bào)警

　　4.殺菌精度高，節(jié)約能源。

　　5.測(cè)量F值的功能

　　6.電腦內(nèi)少可存儲(chǔ)上百個(gè)殺菌工藝，完善的保留食品的口味，口感，色澤。

　　7.適合軟包裝，瓶裝，塑料包裝，各種罐頭食品

牛羊乳制品殺菌鍋：

1、高溫短時(shí)間滅菌 采用雙罐熱水循環(huán)進(jìn)行殺菌，事先將熱水罐內(nèi)的水加熱到滅菌所要求的溫度，從而縮短了滅菌時(shí)間，提高了工作效率。

2、節(jié)約能源。在殺菌過程中使用的工作介質(zhì)可循環(huán)使用，節(jié)省了能源、時(shí)間及人力、物力的消耗，降低了生產(chǎn)成本。

3、均一的水流交換方式，溫度均一，*

采用*技術(shù)，利用熱水循環(huán)、浸泡式殺菌，在殺菌過程中，殺菌罐內(nèi)的循環(huán)水呈上、下不斷的切換，保證了殺菌罐內(nèi)從升溫、保溫到降溫，任意點(diǎn)的熱分布均一，有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象，使產(chǎn)品的保質(zhì)期更加穩(wěn)定和*。

4、殺菌罐內(nèi)溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定，保證了F值的合格率。

5、全自動(dòng)控制系統(tǒng)。整個(gè)滅菌工藝流程全部由電腦PLC控制，一次性完成，無需人工操作。采用圖表平板，利用屏幕進(jìn)行觸摸控制，所有時(shí)段均由模擬感應(yīng)器和自動(dòng)閥控制，可以從單一殺菌工藝切換成多階段殺菌工藝。壓力和溫度呈數(shù)字化顯示，可將適用于任何產(chǎn)品的各種壓力模式和溫模式預(yù)先編制成程序輸入計(jì)算機(jī)中。