該機(jī)是一款肉類(lèi)加工設(shè)備，可用于凍肉破碎，是肉類(lèi)產(chǎn)品生產(chǎn)廠家前期加工設(shè)備之一。該機(jī)機(jī)型為DQK-2000高效型，機(jī)械有限公司的肉類(lèi)加工設(shè)備，技術(shù)成熟，每小時(shí)可以切割凍肉4-6噸，屬高效型?？蔀槭称菲髽I(yè)生產(chǎn)肉丸，烤腸，火鍋料等提供前加原料破碎用。
該設(shè)備可直接切割凍肉備胎，可將-18℃的凍肉切割成小塊，便于下道工序絞肉機(jī)加工。切刀用優(yōu)質(zhì)合金鋼材料加工并經(jīng)防腐處理。主要部件均采用優(yōu)質(zhì)304不銹鋼材料制造，防腐蝕性能好，表面經(jīng)特殊處理，易清洗，美觀大方，耐腐蝕經(jīng)久耐用，是肉類(lèi)加工的理想設(shè)備。切割力大，運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、切割效率高、操作簡(jiǎn)便、便于清洗、維修方便。標(biāo)準(zhǔn)板為豎刀三把，可根據(jù)客戶要求及塊肉塊大小調(diào)整。
該設(shè)備的技術(shù)參數(shù)：
(1)輸出功率 7.5KW
(2)電壓 380V
(3)電機(jī)轉(zhuǎn)速 n=1000轉(zhuǎn)/分
(4)刀架往復(fù)次數(shù) 41次/分鐘
(5)橫刀行程 220mm
(6)料道寬度 460mm
(7)生產(chǎn)量 4-6噸/小時(shí)
(8)外形尺寸 1500mm ╳ 720 mm ╳ 1400 mm
(9)工作臺(tái)面高 1100 mm
大型凍肉切塊機(jī)，該機(jī)是一款肉類(lèi)加工設(shè)備，根據(jù)德國(guó)*工藝的基礎(chǔ)上結(jié)合我國(guó)國(guó)情，而設(shè)計(jì)整合為一款既經(jīng)濟(jì)耐用而又效率*的一款食品設(shè)備。本設(shè)備所用的軸承及耐磨軸套全部是來(lái)自于德國(guó)進(jìn)口，比國(guó)內(nèi)同行業(yè)其他廠家所生產(chǎn)的同款設(shè)備壽命更長(zhǎng)。
