豆角西蘭花凍干機(jī)脫水蔬菜低溫冷凍干燥設(shè)備

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FD凍干技術(shù)是一種食品生產(chǎn)工藝，可以應(yīng)用的領(lǐng)域非常廣泛，從蔬菜、調(diào)味品、水果、肉類(lèi)，到菌菇、微顆粒類(lèi)以及方便食品。FD凍干技術(shù)有很強(qiáng)的優(yōu)勢(shì)，營(yíng)養(yǎng)和風(fēng)味保留完整，由于脫水率達(dá)到95%，所以也輕便，便于運(yùn)輸和攜帶。

豆角西蘭花凍干機(jī)脫水蔬菜低溫冷凍干燥設(shè)備

冷凍干燥特點(diǎn)：

1. 營(yíng)養(yǎng)營(yíng)養(yǎng)成份損失很小，凍干后的物質(zhì)呈多孔狀，外形與干燥前基本相同

2. 經(jīng)真空冷凍干燥的物質(zhì)，其物理、化學(xué)和生物狀態(tài)基本不變

3. 可達(dá)到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的

4. 加水后，能很快地復(fù)原，在密封容器內(nèi)有較長(zhǎng)的保存期

凍干技術(shù)可加工任何食品、藥品，大致分類(lèi)如下:

蔬菜類(lèi)：如蘑菇、蘆筍、芹菜、辣椒、白蔥、蒜片、姜、胡蘿卜、菜花、荷蘭豆、卷心菜等。

水果類(lèi)：榴蓮、荔枝、龍眼、香蕉、桔子、草莓、水蜜桃、蘋(píng)果、梨等。

食用菌類(lèi)：金針菇、茶樹(shù)菇、香菇、滑子菇、猴頭菇、姬菇、花菇、草菇、雞腿菇等。

魚(yú)肉類(lèi)：蝦仁、蛇肉、甲魚(yú)、牛肉、豬肉、火腿等。

方便面食品：碗仔面、盒裝便餐、嬰兒食品、旅游食品、老年食品、宇航食品等。

調(diào)味品類(lèi)：湯料、果醬、調(diào)理料、香料等。

其他類(lèi)：茶葉、速溶咖啡、中藥材、動(dòng)物膠原蛋白、人參、酶素、血清、菌種、生物制品等。