一階段是升速干燥階段，枸杞烘干箱干燥室內(nèi)溫度上升到35℃-40℃，循環(huán)風(fēng)速2.3米/秒，溫度37℃-45℃,循環(huán)風(fēng)速1.3米/秒時(shí)，熱風(fēng)的傳遞和鮮果游離水分的擴(kuò)散蒸發(fā)加快，尤其是果實(shí)皮層失水多達(dá)百分之50，表皮出現(xiàn)曲皺，枸杞內(nèi)含結(jié)構(gòu)水也從皮層氣孔開(kāi)始慢慢滲出蒸發(fā)，次期的升速脫水，果內(nèi)糖分濃度加大，壓制了果內(nèi)活化酶的活性，保護(hù)了多糖、維生素、氨基酸等主要成分不被轉(zhuǎn)化或損失，尤其對(duì)紅色素保護(hù)好，干燥的果實(shí)色紅質(zhì)量高,這個(gè)階段歷市時(shí)20個(gè)小時(shí)左右。
1.自動(dòng)化程度高，防粘掛，防破損·干燥能力大，干燥均勻，成品合格率高。
3.環(huán)保節(jié)能，省工省力，能確保干枸杞果皮褶皺適度，顏色紅潤(rùn)，色澤一致，無(wú)油果，無(wú)殘硫，各項(xiàng)指標(biāo)達(dá)到出口要求。
4.設(shè)備配置*、科學(xué)，接觸枸杞的部件均為不銹鋼或食用級(jí)耐高溫塑料。
5.自動(dòng)循環(huán)烘干機(jī)的不銹鋼網(wǎng)帶采用“特氟龍”噴涂達(dá)到防粘的目的，根據(jù)客戶定位不同，可選配：蒸汽爐、導(dǎo)熱油
6.爐、機(jī)械燃煤熱風(fēng)爐、手工加煤熱風(fēng)爐、空氣能機(jī)。
7.節(jié)能環(huán)保、干燥過(guò)程無(wú)污 可保持枸杞飽滿的果形、鮮艷的色澤、固有的辣素，枸杞烘干箱自動(dòng)化程度高，操作簡(jiǎn)單 能有效縮短干燥周期，降低枸杞加工成本，兼容性強(qiáng)。
金卓枸杞烘干箱主要干燥產(chǎn)品：果蔬、果脯、肉制品、腸衣、煙葉、皮革、枸杞、烘干蔬菜類（辣椒等）、食用菌類（香菇、蘑菇、木耳等）、中藥材類（金銀花、枸杞、人參、八角等）、海產(chǎn)品類（魚(yú)、蝦、魷魚(yú)、海帶等）、鮮果類（大棗、荔枝、桂圓、核桃等）、谷物類（水稻、玉米等）、干果、中藥材智能化全自動(dòng)干燥。
型號(hào) | 干燥量（kg） | 配用風(fēng)機(jī)（kw） | 電加熱（kw） | 可控溫度（。c） | 風(fēng)量（m3/h） | 上下溫差（。c） | 配用烘盤(pán)（只） | 外形尺寸（6xwxh）mm |
KWHX-24-A | 75-150 | 0.75 | 6 | 30-300 | 3400 | ±2 | 24 | 1200x1200x1600 |
KWHX-48-A | 150-300 | 0.75x2 | 12 | 30-300 | 6900 | ±2 | 48 | 1200x2200x1600 |
KWHX-96-A | 300-450 | 0.75x4 | 24 | 30-300 | 10350 | ±2 | 96 | 1200x4200x1600 |
