半自動/聯(lián)體式CIP清洗系統(tǒng)用途
CIP清洗系統(tǒng)廣泛的用于飲料、乳品、果汁、酒類等機械化程度較高的食品飲料生產(chǎn)企業(yè)中。
半自動/聯(lián)體式CIP清洗系統(tǒng)結(jié)構(gòu)
1、酸罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶要求定制；
2、堿罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶要求定制；
3、水罐：SUS304，容積500—3000L等，可根據(jù)客戶要求定制；
4、進程泵、回程泵、轉(zhuǎn)換板、控制操作平臺、管道閥門。
半自動/聯(lián)體式CIP清洗系統(tǒng)特點
1、一定的清洗效果，提高產(chǎn)品的安全性;
2、與全自動CIP清洗系統(tǒng)相比，自動化程度沒全自動的高，操作簡單，清洗效果也是，因而更符合小型食品廠或飲料廠；
3、自動調(diào)節(jié)清水，酸，堿清洗液，熱水等各個程度的溫度；
4、與手動CIP清洗系統(tǒng)相比，自動化程序要高，人工成本費也相對要低，價格也相當(dāng)要高；
5、 針對客戶的要求，現(xiàn)場編制及修改程序，進行的控制。
6、 根據(jù)客戶需要，可實現(xiàn)集中控制。
7、操作可記錄，便于GMP認證。 8、CIP清洗系統(tǒng)有單罐雙罐及多罐供用戶選擇，有移動式及固定式。
半自動/聯(lián)體式CIP清洗系統(tǒng)分類
1、按結(jié)構(gòu)形式分為：一體式CIP清洗系統(tǒng)、分體式CIP清洗系統(tǒng)
2、按加熱方式分為：蒸汽加熱CIP清洗系統(tǒng)、電加熱CIP清洗系統(tǒng)
半自動/聯(lián)體式CIP清洗系統(tǒng)清洗程序
以飲料行業(yè)為例，其清洗程序如下：
1．洗滌3—5分鐘，常溫或60℃以上的熱水；堿洗10—20分鐘，1%—2%溶液，60℃—80℃；中間洗滌5—10分鐘，60℃以下的清水；后洗滌3—5分鐘，清水。
2．洗滌3—5分鐘，常溫或60℃以上的熱水；堿洗5—10分鐘，1%—2%溶液，60℃—80℃，中間洗滌5—10分鐘，60℃以下的清水，殺菌10—20分鐘，90℃以上的熱水。
清洗流量流量實際上是為了清洗時的清洗液流速，從而產(chǎn)生一定的機械作用，即通過提高流體的湍動性來提高沖擊力，取得一定的清洗效果。
