盛潤鍋巴生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備線
膨化面食設(shè)備生產(chǎn)線，就是在面粉作為主要原材料的基礎(chǔ)上，用雙螺桿干式擠壓膨化機(jī)進(jìn)行物理做功的擠壓達(dá)到膨化熟化程度，原材料內(nèi)部淀粉糊化，并在膨化機(jī)頭部用旋切裝置進(jìn)行切斷，然后用高溫油炸進(jìn)行瞬時(shí)二次膨化，之后再膨化食品表面噴灑粉狀調(diào)味料。并自動(dòng)包裝上市銷售。
該生產(chǎn)線是雙螺桿擠壓膨化技術(shù)替代傳統(tǒng)式鍋巴等生產(chǎn)的新技術(shù)。生產(chǎn)線集混合、熟化、膨化、成型于一體，且無需鍋爐，生產(chǎn)工序簡化 環(huán)保低碳。原料既可以是大米粉、玉米粉、面粉等單一物料，也可是其混合料。僅通過變換模具和成型機(jī)與切斷機(jī)即可改變形狀：條狀、帶波紋的方片狀、菱形片狀、波浪形片狀、枕頭形以及號(hào)角形等。生產(chǎn)的鍋巴、沙拉條、沙拉片、尖角脆、妙脆角等食品花色多樣，口感酥脆而不油膩。
油炸膨化食品生產(chǎn)線適用于將面粉、玉米等原料通過雙螺桿擠壓膨化機(jī)將原料膨化后，采用特制機(jī)構(gòu)，進(jìn)行壓制形狀或直接切割呈條狀或片狀產(chǎn)品，并經(jīng)過油炸后使其口感酥脆。油炸后再進(jìn)行調(diào)味與烘干，既制成美味可口的休閑食品。
該生產(chǎn)線設(shè)備設(shè)計(jì)合理，操作簡單。根據(jù)產(chǎn)量和投資需要可以配置全自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線和半自動(dòng)連續(xù)生產(chǎn)線，此生產(chǎn)線為我公司人自主開發(fā)設(shè)計(jì)生產(chǎn)，可根據(jù)客戶要求加工不同型狀的產(chǎn)品，可生產(chǎn)三角形、葫蘆形、小魚酥、黃金角、小鴨子等產(chǎn)品，更換切斷機(jī)可加工玉米、大米豆香鍋巴。
油炸膨化小食品生產(chǎn)線可以生產(chǎn)鍋巴、薯?xiàng)l、薯片、尖角脆、比薩卷等產(chǎn)品。通過變換膨化機(jī)的磨具和成型切斷機(jī)即可生產(chǎn)多種形狀的產(chǎn)品，較為復(fù)雜的三維立體妙脆角、小魚、等產(chǎn)品需配合整形切斷設(shè)備，通過更換滾刀性狀可以實(shí)現(xiàn)加工不同形狀的產(chǎn)品
盛潤鍋巴生產(chǎn)機(jī)械設(shè)備線
【原料】
面粉、大米、小米、玉米、淀粉等
【產(chǎn)品】
鍋巴、薯?xiàng)l、妙脆角、皮薩卷、貝殼、麻花等
【生產(chǎn)工藝】
原料混合→擠壓膨化→整形切斷→油炸→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝
該生產(chǎn)線以面粉為主原料，采用螺桿擠壓成型技術(shù)鋪以形狀各異的擠出模具擠出成型，再經(jīng)油炸，調(diào)味制成，拉面條餅，沙拉，香蕉片，披薩卷，蝦條貓耳酥，等各類形狀及口味的油炸面食食品，產(chǎn)品造型逼真，組織細(xì)膩，口感酥脆。擠出成型的制品經(jīng)過油炸，無須烘干，生產(chǎn)工藝簡單，設(shè)備投資小，是中小企業(yè)的理想選擇。
膨化油炸食品生產(chǎn)線設(shè)備，本條生產(chǎn)線其操作性能、產(chǎn)品質(zhì)量、工藝口感均有較高水平。該生產(chǎn)線操作簡單，易學(xué)易懂，是從事油炸面食生產(chǎn)的廠家理想的選擇，可生產(chǎn)不同形狀的油炸面食，休閑零食。生產(chǎn)的食品具有口感酥脆、油而不膩、食后留有余香、易消化之特點(diǎn)，是廣大消費(fèi)者茶余飯后的食品。
【設(shè)備配置】
拌粉機(jī)→螺旋上料機(jī)→膨化主機(jī)→切斷機(jī)→提升機(jī)→油炸鍋→振動(dòng)脫油機(jī)→調(diào)味系統(tǒng)→冷卻機(jī)→包裝機(jī)
