拌餡機可將菜肉原料與淀粉、輔料、水等進行攪拌和混合。拌餡機是用于物料混合攪拌的常用設備，效率高，便于操作，是制作水餃、包子、餛飩餡料類，火腿腸，風干腸類餡料產品、粒狀、泥狀、菜、肉、蛋、粉條餡混合攪拌的可選設備.
1.效率高，混料攪拌速度快。
2.操作簡單，方便易懂。
3.容量大，提升生產效率。 
4.對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性，具有正反轉功能，攪拌時間可設定，設計T型攪拌葉使物料攪拌均勻。
5.整機采用食品級304不銹鋼材料制作，可靠耐用，易于清洗。
設備參數：
（加料斗）尺寸：1800*1100*1210mm  
容量：300L
電壓：三相 380V  50HZ 
功率：5HP 

重量  400kg