用途: 通常用來對果汁進(jìn)行真空脫氣,以抑制果汁的氧化和褐變。經(jīng)過高溫脫氣可以同時去除懸浮微粒上附著的氣體,防止微粒上浮,改善高溫滅菌和灌裝時氣泡,改善殺菌效果,減少容器內(nèi)部的腐蝕。生產(chǎn)液體奶或含乳飲料也經(jīng)常進(jìn)行脫氣。一般真空脫氣是在均質(zhì)后進(jìn)行,有時也在灌裝前脫氣,與滅菌機(jī)組配套,實現(xiàn)全自動控制。
產(chǎn)品規(guī)格:0.5-30T/H,可根據(jù)產(chǎn)能定制。
工作原理:開啟配套的真空泵(泵按泵的使用說明書使用),抽掉器內(nèi)空氣,同時物料從進(jìn)料口自吸進(jìn)入器內(nèi),當(dāng)物料升至一定位置時,控制閥自動控制物料,此時可以從視孔中觀察并控制進(jìn)料速度,當(dāng)器內(nèi)真空度達(dá)到工藝要求時,可從物料出口抽出物料,只要保持真空度及進(jìn)出料的平衡,便可繼續(xù)生產(chǎn)。
本設(shè)備該設(shè)備由真空脫氣罐、真空泵、抽料泵、連接管件等主要部分組成。
技術(shù)特點:1、去除料液中的空氣(氧氣),抑制褐變、色素、維生素、香成分和其他物質(zhì)的氧化,防止品質(zhì)降低;
2、去除附著于料液中懸散微粒氣體,抑制微粒上浮,保持良好外觀;
3、防止灌裝和高溫殺菌時氣泡影響殺菌;
4、減少對容器內(nèi)壁的腐蝕;
5、整機(jī)不銹鋼材質(zhì),真空可耐壓。
包裝:發(fā)泡膜或保鮮膜,木托或木架費需咨詢確認(rèn)。
控制:可采用按鈕控制或PLC聯(lián)機(jī)控制。
昆山前衛(wèi)機(jī)械科技有限公司專業(yè)生產(chǎn)等預(yù)處理設(shè)備。
我公司提供每小時1-30噸真空脫氣機(jī)等預(yù)處理設(shè)備。