真空氣動定量扭結(jié)簡介：

　　真空氣動定量扭結(jié)本機是我廠生產(chǎn)的肉糜及小肉塊灌裝設(shè)備。是各小肉食品加工企業(yè)生產(chǎn)香腸、風干腸、臘腸的理想設(shè)備。該設(shè)備外形美觀，小巧玲瓏，與食品接觸部分及外包裝全部采用不銹鋼制造。易于清洗，清潔衛(wèi)生，操作簡單，定量準確。定量可在50-500g之間任意調(diào)節(jié)，誤差僅有2g左右，本機還設(shè)置了清洗工序，能方便的取出活塞，進行清洗，動作更加準確并且不易發(fā)生故障。

　　在真空狀態(tài)下完成灌裝過程，有效的防治脂肪氧化，避免蛋白水解，減少細菌存活量，有效的保證產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的顏色鮮亮、味道純正。 

結(jié)構(gòu)簡介：

1、本機主要由進料部分、定量部分、主氣缸、氣缸、轉(zhuǎn)閥氣缸、扭結(jié)轉(zhuǎn)動系統(tǒng)、扭結(jié)器、出料部分等組成。

2、定量部分主要由定量導(dǎo)桿、微調(diào)螺母、定位撞塊、定位螺釘組成。主要對定量的多少進行調(diào)整，根據(jù)需要調(diào)節(jié)。

3、進料部分主要由料斗、定量缸、活塞桿、活塞、密封圈、法蘭盤等組成。

4、進料的動力是來自主氣缸的氣源，由主氣缸帶動活塞桿控制進料。主氣缸的位置在機器的后下方。

5、來自轉(zhuǎn)閥氣缸的氣源動力用來控制轉(zhuǎn)臂，轉(zhuǎn)臂帶動轉(zhuǎn)閥，轉(zhuǎn)閥門的旋轉(zhuǎn)控制出料。

6、扭結(jié)系統(tǒng)主要是用壓縮空氣作動力，將氣缸的直線運動轉(zhuǎn)變?yōu)樾D(zhuǎn)運動，通過鏈輪鏈條傳到扭結(jié)器，通過同步聯(lián)軸器使扭結(jié)同步器與腸衣管同步扭轉(zhuǎn)。

主要技術(shù)參數(shù)：

1、料斗容積：57L

2、工作速度30次/分鐘

3、灌裝量10克/次-500克/次

4、電源：220V 50VA

5、空氣壓力0.5MP

6、外形尺寸：長X寬X高=540X420X1360(mm)