RGR-HY系列滾揉機(jī)采用擺動(dòng)支架，臥式傾斜滾揉，相比RGR-H系列機(jī)型，具有更大的裝載能力和更方便地卸載功能。適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及傳統(tǒng)中的禽類(lèi)、醬鹵類(lèi)、休閑類(lèi)肉食品腌制加工。
1.具有連續(xù)真空功能，可以選擇真空滾揉（固定真空度）和呼吸滾揉（真空常壓交替變化）兩種工況；配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶的真空度。采用呼吸滾揉功能可以有效縮短滾揉時(shí)間、提高滾揉效率。真空表方便隨時(shí)掌握真空狀況。
2.采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速。速度范圍2-12rpm(可以選擇1-4rpm低速功能）。
可以選擇化的加工工藝，提高生產(chǎn)效率；
節(jié)約能耗；
啟動(dòng)平穩(wěn)、降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊，延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命。
選擇低速功能適應(yīng)多種滾揉易變形產(chǎn)品，特別是禽類(lèi)和魚(yú)產(chǎn)品。
3.完善的加料和卸料解決方案。
擺動(dòng)的滾揉桶支架，使桶前傾，可*卸料。
可以根據(jù)不同的產(chǎn)品特點(diǎn)選擇真空吸料或者一體化的上料機(jī)構(gòu)裝料。
專(zhuān)門(mén)配置輔料真空吸管。
4.采用PLC和觸摸屏控制。
長(zhǎng)期驗(yàn)證高可靠性的控制系統(tǒng)，觸摸屏操作更直觀，良好的耐水防潮性能。
可以選擇傳統(tǒng)滾揉模式，正轉(zhuǎn)滾揉-暫停-反轉(zhuǎn)滾揉-暫停 循環(huán)模式或者個(gè)性化滾揉模式，可以將工作時(shí)間最多分成六個(gè)工藝步驟。每個(gè)工藝步驟分成兩段，每一段單獨(dú)設(shè)定時(shí)間、轉(zhuǎn)速、真空狀態(tài)、轉(zhuǎn)向。滿足多樣性產(chǎn)品的加工要求。
5.高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。
整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料；
滾揉桶內(nèi)部精細(xì)打磨，無(wú)衛(wèi)生死角，卸料位置能*排水。
6.采用水環(huán)真空泵，配置真空管路過(guò)濾器，選用高品質(zhì)真空傳感器，提高真空系統(tǒng)的可靠性。
7.可選"v型"和"單片型"漿葉，不同的滾揉力度，適應(yīng)不同的產(chǎn)品。
8.采用減速機(jī)直聯(lián)驅(qū)動(dòng)，運(yùn)行噪聲更低，效率更高。
二、選配功能件。 型號(hào) RGR-1700HY RGR-2500HY RGR-3500HY 驅(qū)動(dòng)功率kW 2.2 3 4 真空泵kW 3 4 5．5 容量L 1700 2500 3500 參考投料kg 1000 1500 2000 滾筒轉(zhuǎn)速rpm 2-12 2-12 2-12 真空度Mpa -0.09 -0.09 -0.09 重量kg 1500 2000 2500 L1(mm) 2880 3230 3760 L2(mm) 3370 3610 4170 L3(mm) 3890 4240 4790 W1(mm) 1360 1630 1740 W2(mm) 1600 1870 1980 H1(mm) 2080 2230 2410 H2(mm) 2590 2860 3110 D（mm） 1200 1350 1450
1.上料機(jī)構(gòu)
可以選配和機(jī)器一體化的上料機(jī)構(gòu)進(jìn)行裝料，適應(yīng)禽類(lèi)、水產(chǎn)類(lèi)產(chǎn)品和大塊肉等不適應(yīng)真空吸料的物料。
2.吸料車(chē)
容量500L,可移動(dòng)，通過(guò)真空管和滾揉桶連接。可以加快吸料效率，特別對(duì)較大肉塊或含水很低的肉餡非常有效。
