燃氣油炸機集自動出料、自動控溫、自動翻鍋等功能于一身。30分鐘以內(nèi)就可以升到理想的溫度，具有升
雞塊油炸設備油炸鍋
油炸機在現(xiàn)在的生活中應用十分的廣泛，主要應用于各大飯店、食品廠家，油炸機的操作對于工作人員來說熟練是十分有必要的。
1、將油炸機設備放正，保證機體可以平穩(wěn)著地，將表面的保護膜揭除。
2、按照原理圖將油炸流水線的電源接好。
3、外殼工作前需進行接地處理。
4、開始使用一定要將爐體內(nèi)部清洗干凈，將排污閥關閉，將排油閥打開，向爐體內(nèi)加水至放油閥溢水為止，然后將放油閥關閉。
5、按照要求加入食用油，油面高度至少不低于加熱管的50mm。
6、接通主電源開關，將旋鈕到開的位置，電源指示燈會變亮。
7、將溫度設定好之后油炸機設備就可以正常工作了。
油炸機是一種專用于食品以電、燃氣、燃油、生物燃料等能源實現(xiàn)高溫油炸烹制的設備,該設備主要用于食品的快速定型、膨化、熟化、脫水等工藝中，在食品加工中屬于常見的加工設備。
溫時間短產(chǎn)量高的特點，進氣量可自由控制自動控制火量，有效的杜絕浪費，高效節(jié)能的同時具備自動攪拌功能，使得炸出來的食品色澤均勻，受熱平衡。
油炸機配以效率高的燃燒器，換熱器內(nèi)安裝了充氧盒，可自動給管道內(nèi)補充空氣，使火源能在管道內(nèi)充分燃燒，廢氣排放小，熱效率高，升溫快，增加生產(chǎn)效率。
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油炸機采用油水分離的油炸技術，油和水在設備里自動分為上層倆層，油在上層炸制食品，而下邊的水是涼的，這樣可有效杜絕因油溫過高而造成的糊鍋糊底等現(xiàn)象，可適當延長油的使用周期和換油率，提高生產(chǎn)效益。
液化氣油炸機點火容易，升溫快，配數(shù)顯溫控儀，油溫從常溫到230度之間可調(diào)可控，可根據(jù)實際油炸物料隨意調(diào)節(jié)油溫，是食品廠，休閑食品加工企業(yè)，超市，西餐廳，中餐廳等用來炸制食品的好幫手。
