豬皮油炸鍋性能穩(wěn)定，自動(dòng)化程度高，可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)攪拌、自動(dòng)控溫、自動(dòng)出料，整個(gè)油炸過(guò)程效率高、節(jié)能，省時(shí)又省力。
豬皮油炸鍋全程油溫實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控制，溫度設(shè)定調(diào)整方便，油溫誤差小，適合炸制各種食品，適用范圍廣，可油炸產(chǎn)品種類多，油炸的產(chǎn)品質(zhì)量好，產(chǎn)品炸制程度均勻，顏色均勻，口感更佳。
使用范圍：
可用于各類不同食品的油炸加工，適用于中、小型食品加工企業(yè)。
面食類：麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團(tuán)、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。
肉食類：扒雞(上色)、板鴨(上色)、紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄、。
堅(jiān)果類：花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。
豆制品：豆干、豆泡、魚(yú)豆腐、豆參。
海產(chǎn)品：各種魚(yú)類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚(yú)仔、魷魚(yú)圈、魷魚(yú)仔。
其它類：蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。
特點(diǎn)：
1、自動(dòng)出料，通過(guò)電機(jī)驅(qū)動(dòng)的方式，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，確保產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一。
2、采用只能型數(shù)字顯示溫控器，方便實(shí)用。自動(dòng)控溫通過(guò)電控儀表進(jìn)行控制，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置停止加熱，當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)，加熱裝置開(kāi)始加熱，確保產(chǎn)品的炸制溫度，提高了產(chǎn)品質(zhì)量。
3、本炸鍋采用雙攪拌系統(tǒng)，使油炸食品油炸的顏色跟均勻，自動(dòng)攪拌確保產(chǎn)品炸制的均勻度，防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連。
4、采用*的爐灶構(gòu)造，是燃料更充分，減少浪費(fèi)，升溫快。節(jié)能效果明顯，使用成本低。
5、可燃?xì)?、柴油、電加熱?br />
技術(shù)參數(shù)：
型號(hào)：FTYG-100
功率：3kw
電壓380v
重量：350kg
外型尺寸：1600*1600*1200mm
