單層殺菌鍋
由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯(lián)鎖裝置、軌道、滅菌框、蒸汽噴灌及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈，密封可靠，使用壽命長。具有受熱面積大，熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。
殺菌方式：
水浴式殺菌、蒸汽式殺菌、噴淋式殺菌。
適用范圍：
注意適用于罐頭（如：肉類、禽類、魚類、蛋類、蔬菜等罐頭）以及需要高溫殺菌的蛋白飲料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。包裝物可適用于硬罐頭(如:馬口鐵罐、玻璃瓶罐頭等)。特別適軟罐頭類（如：火腿腸、蒸煮袋裝雞、扒雞、純牛奶等）
產(chǎn)品參數(shù)：
| 型號 | 直徑（mm） | 桶長（mm） | 產(chǎn)量（kg） | 有效體積（㎡） | 內(nèi)部體積（㎡） | 功率（kw） |
| 700*1200 | 700 | 1200 | 100-150 | 0.24 | 0.46 | 30 |
| 800*1500 | 800 | 1500 | 200-280 | 0.43 | 0.75 | 36 |
| 900*1800 | 900 | 1800 | 350-400 | 0.64 | 1.14 | 45 |
| 1000*2400 | 1000 | 2400 | 500-550 | 0.95 | 1.72 | 60 |
| 1200*2400 | 1200 | 2400 | 600-750 | 1.04 | 2.71 | 90 |
| 1200*3600 | 1200 | 3600 | 800-1000 | 2.50 | 4.50 | 90 |
