羊奶生產(chǎn)線廠家主要是針對羊奶設計，羊奶，我們大家都知道，我們家里的老人都是比較認可的，對于營養(yǎng)價值來說，之前農(nóng)村的小孩子，很多都是喝羊奶長大的，不容易生病，長得非常的結實，因為羊奶中的成分跟我們母乳的成分接近，羊奶中脂肪顆粒是牛奶的三分之一，吸收率很高，比較適合腸胃不好還有老年人，兒童等人群。
羊奶生產(chǎn)線廠家主要針對羊奶設計，因為羊奶會有一種令人不愉快的味道，所以，很多人不能接受，我們針對羊奶的膻味的特點，進行定做設備真空脫膻工藝操作，主要操作細節(jié)如下：
一、羊奶生產(chǎn)線廠家主要針對羊奶市場來進行設計，羊奶殺菌加熱的過程中，通過65℃的情況下殺菌1分鐘,能夠充分的減弱羊奶的特殊風味,因為在羊奶加熱的過程中,脂肪酶活性被抑制或者*的失活,所以,脂肪分解率降低也能減少膻味。
二、羊奶中的膻味主要是一些可揮發(fā)性的脂肪酸，主要是己酸，葵酸，辛酸，這些酸味都是一些可揮發(fā)性脂肪酸，能夠去除的，在我們的羊奶生產(chǎn)線殺菌的過程中，加熱，這些可揮發(fā)性的酸味進行揮發(fā)，之后通過真空原理，對羊奶進行物理脫膻，不改變羊奶的營養(yǎng)組織結構，還能夠快速的去除膻味，而且，在羊奶脫膻的過程中，溫度是一直下降的，從而減少細菌的繁殖。
