家用小麥磨粉機(jī)磨玉米粉對(duì)輥磨面機(jī)，傳統(tǒng)的鋼磨面粉加工過(guò)程中都要經(jīng)過(guò)高速、高溫兩個(gè)過(guò)程，把部分維生素、礦物質(zhì)、活性及營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都破壞了，也直接影響了面粉口感。新式皮芯分離磨粉機(jī)用對(duì)輥方式研磨，面粉細(xì)膩，溫度低，淀粉、蛋白質(zhì)、維生素，微量元素未被高溫破壞，，淀粉沒(méi)有熟化糊化，植物蛋白質(zhì)（即面筋）面性沒(méi)有改變，維生素、微量元素沒(méi)有被破壞，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值完整保留，完整地保留了小麥中的活性物質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，原汁原味，綠色無(wú)污染，吃著放心具有濃郁的麥香味，噪音低，綠色環(huán)保無(wú)污染。生產(chǎn)中可連續(xù)投料式作業(yè)，結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單大方，噪音小，容易操作，粉碎細(xì)膩，無(wú)粉塵，適用家庭磨坊，小型糧食加工廠使用?？梢约庸ば←溍?、玉米面粉、大米、黑米、黃豆、綠豆、花生、蓮子、玉米、高粱、大麥、蕎麥、燕麥、薏仁等五谷雜糧類
家用小麥磨粉機(jī)磨玉米粉對(duì)輥磨面機(jī)，對(duì)輥式磨粉機(jī)是以一對(duì)磨輥對(duì)小麥進(jìn)行碾磨，再通過(guò)粉篩提取面粉的加工機(jī)械。經(jīng)過(guò)幾十年的發(fā)展，已成為我國(guó)農(nóng)村加工小麥制取面粉的重要機(jī)械設(shè)備，由于其結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，操作方便，價(jià)格適中而深受廣大農(nóng)民歡迎，成為發(fā)展農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要手段。利用一對(duì)相對(duì)差速轉(zhuǎn)動(dòng)的等徑圓柱形磨輥，對(duì)均勻地進(jìn)入研磨區(qū)的小麥產(chǎn)生一定的擠壓力和剪切力，面粉機(jī)械 由于兩輥轉(zhuǎn)速不同，所以小麥在經(jīng)過(guò)研磨區(qū)域時(shí)，受到擠壓、剪切、搓撕等綜合作用，使小麥破碎。 小麥進(jìn)入研磨區(qū)后，在兩輥的夾持下快速向下運(yùn)動(dòng)。由于兩輥的速差較大，緊貼小麥側(cè)的快輥速度較高，使小麥加速，而緊貼小麥另一側(cè)的慢輥則對(duì)小麥的加速起阻滯作用，這樣在小麥和兩個(gè)輥之間都產(chǎn)生了相對(duì)運(yùn)動(dòng)和摩擦力，從而使麥皮和胚乳受到剝刮分開。
