概述:本設備是我公司融合技術設計制造,專門用于醫(yī)藥、食品、生化、植物提取物等不同粘度物料的的殺菌處理,采用特殊多組套管式結構??蓪ξ锪线M行高溫瞬時殺菌,在極短的時間內進行快速的滅菌,確保物料的有效成分不受損,不流失,且產品顏色不改變。
性能參數(shù):
參數(shù)\規(guī)格
UHT-0.5
UHT-1.0
UHT-3.0
UHT-5.0
UHT-10.0
生產能力t/h
0.5
1
3
5
10
蒸汽壓力MPa
0.6
滅菌溫度℃
95--138
滅菌時間s
3--45 (可調)
物料進口溫度 ℃
25--50(可調)
物料出口溫度 ℃
25--50(可調)
蒸汽耗量 kg/h
55
100
280
450
870
電功率 kw
2.75
3.5
6.5
8
11
外形尺寸LxWxH m
3x1.5x1.6
3.3x1.6x1.8
4.5x1.8x2.0
4.5x2.0x2.0
4.5x2.0x2.0
設備重量kg
1760
2000
2650
3080
5300
性能特點:
a. 加熱介質與物料溫差小,可實現(xiàn)溫和加熱,換熱管采用套管式,雙鏡面拋光,結垢少,增長了殺菌機的工作時間且不易結焦。
b. 物料管內外壁采用*技術拋光,管道焊接采用自動焊,管道設計實現(xiàn)*自動清洗,設備全過程自動滅菌,確保系統(tǒng)無菌性。
c. 殺菌溫度控制精確可靠:影響殺菌溫度的系統(tǒng)如蒸汽壓力、流量,物料流量等都嚴格自動控制。
d. 自動化程度高,從設備的CIP清洗、設備菌到物料殺菌整個過程可實現(xiàn)自動控制、記錄。
e. 系統(tǒng)安全性強,系統(tǒng)配件皆選用性能好可靠性高的產品,系統(tǒng)結構設計合理,結構緊湊,操作方便,設備安全;蒸汽、熱水、物料等都有壓力保護措施和報警系統(tǒng)。
f. 系統(tǒng)可靠性高,主要部件如物料泵、熱水泵、各類閥門,控制系統(tǒng)的電氣元件和執(zhí)行元器件皆可以品牌,質量安全可靠。
g. 自帶CIP清洗系統(tǒng)和SIP系統(tǒng)。
結構特性:
套管殺菌系統(tǒng)由物料儲罐、過熱水罐、輸送泵、列管式換熱器、蒸汽進氣系統(tǒng)、閥門組件、傳感器、感應開關、PLC自控系統(tǒng)、控制柜等組成。主體分為冷熱物料熱回收段、預熱段、殺菌持溫段、冷卻段。整個殺菌過程全自動控制,人機界面可靈活設定殺菌溫度。生產過程中殺菌溫度上下溫差波動不超過0.5℃,配帶壓力多功能罐,生產的時候用來緩沖物料和物料回流,生產結束后可用做CIP清洗罐。本設備采用配置,操作簡單方便,設置好所需要的殺菌參數(shù),一鍵式操作即可完成自動完成殺菌過程,不需要人為干預。殺菌機采用冷熱物料直接熱交換實現(xiàn)升溫和降溫,業(yè)相同殺菌機節(jié)能30%左右。
相關設備:
工藝流程: