1、采用連續(xù)壓面工藝,仿人工卷面,不傷面筋,使面皮光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定,口感更好。
2、按照面點工藝要求的動力學(xué)科設(shè)計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃等。將面帶通過主機整壓,卷成條胚,由刀切機構(gòu)成形,制出成品,并使產(chǎn)品有光澤,有筋度,保持純仿手工的工藝及口味。
4、主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用產(chǎn)品,外觀美觀,符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、本機采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。
6、自動化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
7、結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
8、本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
9、本機生產(chǎn)效率高,是一款低投入、高收效、節(jié)省資源類機型。
自動荷葉夾餅成型機
自動荷葉餅成型機細節(jié):
安裝車間:
荷葉餅月亮饃成品:
自動荷葉夾餅成型機,是一種把拌好的面團放在機器,加工制作荷葉夾的食品機械。
“荷葉夾”顧名思義,便是其形狀似荷葉,蒸制后的成品小巧可愛,擺滿盤中不禁令人聯(lián)想到成片荷葉承風(fēng)搖擺并不時傳來陣陣荷香的美景而頓生涼意,非常適合在酷暑中作為點心。
德源牌荷葉夾機可生產(chǎn)各種荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃、也可生產(chǎn)刀切饅頭。
1、德源牌荷葉夾餅成型機采用連續(xù)壓面工藝,仿人工卷面,不傷面筋,使面皮光澤、品質(zhì)更加穩(wěn)定,口感更好。
2、按照面點工藝要求的動力學(xué)科設(shè)計,以確保制品密度,從而保證了制品氣孔的均勻細膩,面筋度高、持水性,且制品表面光亮細膩、口感滑爽,遠遠超過手工制作的產(chǎn)品。
3、德源牌荷葉夾餅成型機的產(chǎn)品多樣化,可生產(chǎn)各種刀切饅頭、荷葉夾、蝴蝶夾、肉夾饃等。將面帶通過主機整壓,卷成條胚,由刀切機構(gòu)成形,制出成品,并使產(chǎn)品有光澤,有筋度,保持純仿手工的工藝及口味。
4、主要機件均采用不銹鋼,電器原件采用國際產(chǎn)品,外觀美觀,符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
5、德源牌荷葉夾餅成型機采用高品質(zhì)微電腦控制,人性化的控制面板,控制準(zhǔn)確可靠。
6、自動化程度高,定量準(zhǔn)確,使得制品大小統(tǒng)一,饅頭面帶厚度、成形、切段大小,隨意可調(diào),一人、兩人均可操作。
7、結(jié)構(gòu)合理,拆裝維修容易,清洗方便。
8、本機對面粉質(zhì)量要求不高,且適合各種工作場所。
9、德源牌荷葉夾機器生產(chǎn)效率高,是一款低投入、高收效、節(jié)省資源類機型。