凍結(jié)能力：10-30噸/凍結(jié)間

凍結(jié)時間：10-12小時

風冷急凍庫

紹興東龍制冷空調(diào)股份有限公司和浙江水產(chǎn)學院等院校合作，成功開發(fā)的新一代JDK系列高效風冷急凍庫，專門用于各類水產(chǎn)品（金槍魚、青鲇魚等）、調(diào)理食品、肉制品的大批量快速凍結(jié)，凍結(jié)品質(zhì)與網(wǎng)帶式速凍機一致，造價約是網(wǎng)帶式速凍機的三分之一。

急凍庫經(jīng)用戶使用反映：結(jié)構(gòu)設計*，凍結(jié)效率高，急凍速度快，凍結(jié)時間短，凍結(jié)品質(zhì)明顯提高，凍結(jié)成本低于普通凍結(jié)間，同時因采用小推車輸送，在急凍庫外完成裝貨和卸貨，工作效率大大提高,用工量減少。

風冷急凍庫是普通擱架式（排管式）凍結(jié)間的理想替代品。被各水產(chǎn)冷凍廠廣泛采用。

一、高效風冷急凍庫的優(yōu)特點：

與普通擱架式（排管式）凍結(jié)間相比，高效風冷急凍庫具有下列明顯的*：

1、凍結(jié)速度快

風冷急凍庫采用蒸發(fā)器循環(huán)低溫式強吹風凍結(jié)，急凍速度快，經(jīng)測試，凍結(jié)金槍魚塊時,原排管式凍結(jié)時間需12小時，現(xiàn)僅需7小時就可凍好。凍結(jié)時間大大縮短。

2、凍結(jié)品質(zhì)大大提高

因凍結(jié)時間大大縮短，可使凍品在最短時間內(nèi)快速凍好，凍品品質(zhì)大大提高，凍結(jié)品質(zhì)幾乎和網(wǎng)帶式速凍機相媲美。

 3、凍結(jié)效率高

因凍結(jié)時間大大縮短，急凍庫一天可凍2次。凍結(jié)產(chǎn)量大大提高，凍結(jié)效率高。而普通凍結(jié)間一天僅可凍一次。

 4、進出貨快，用工量少

急凍庫采用小推車裝料，可在庫外的加工車間完成裝盤裝車，在庫外的包裝間卸貨，裝貨卸貨快速。

用工量可大大減少，經(jīng)用戶統(tǒng)計：每間急凍庫至少可省3個裝卸工。

5、設備使用壽命延長，加工衛(wèi)生等級高

排管式凍結(jié)間的排管一般為鋼管外涂防銹漆，但使用一年后鋼管部分外表油漆因與魚盤的摩擦，會剝落而生銹。如鋼管一旦生銹，因管子間距小且密，除銹保養(yǎng)和涂防銹漆相當困難。影響加工衛(wèi)生要求和鋼管的使用壽命。
而風冷急凍庫采用鋁合金高效蒸發(fā)器，不會生銹。無易損件，基本不用保養(yǎng)。
    6、設備造價經(jīng)濟
    總造價約是相同速凍產(chǎn)量的網(wǎng)帶式速凍機的1/3。
    二、供貨與服務
    紹興東龍公司可按客戶的要求，設計定制高效風冷急凍庫，并提供成套設備的供貨、安裝調(diào)試、維護等服務，完成交鑰匙工程。