鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌漬,注入配制的水溶液的肉塊能使肉質嫩化,松軟,提高了肉制品的品位和出品率。鹽水注射機主要用途是將鹽水及配置的混合調料、水等自動的向肉里注射,目的在于改善肉的味道,而且其注射均勻,在帶骨和無骨肉中均有顯著的效果。設備可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻地注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率。
用戶可根據工藝要求,通過調節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中,從而實現(xiàn)產品的注射效果,可調的速度及壓力,確保一次性均勻注射產品。鹽水注射機可將鹽水及輔料配制的腌漬劑均勻的注射到肉塊中,大大提高了肉制品的品味和出品率,用戶可根據工藝要求,通過調節(jié)步進速度、步進距離、壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液定量、均勻、連續(xù)的注入肉中,從而實現(xiàn)產品的佳注射效果。