68機(jī)是多功能機(jī)：生產(chǎn)冷面，玉米面條，牛筋面，打糕。68機(jī)使用照明電源，配2200w電機(jī)，機(jī)器上有電機(jī)架，有調(diào)整三角帶松緊用的滑道。是家庭，粗糧館，食堂，麻辣燙館等****機(jī)器。設(shè)計(jì)的合理，使用方便。
【產(chǎn)量】每小時生產(chǎn)各種面條40斤以上，速度很快。
【質(zhì)量】因?yàn)槭侨斯げ僮?，需要掌握好和面的程度，添面的速度。熟的非常均勻，熟的透?和大機(jī)器一樣，面條耐煮耐泡。
【畢子】加工面條的外形是靠畢子完成的。圓條的粗細(xì)，扁條，橢圓條。需要的我們都能加工制作。
【材料】機(jī)器用的材料是304不銹鋼，符合國家標(biāo)準(zhǔn)，安全放心。
【清理】每次加工完成后，要把接盤的4個螺絲卸下來，拿下機(jī)筒清理機(jī)器。
打糕：打糕是朝鮮族****的傳統(tǒng)分味食品。一般有兩種，一種是用糯米制作的打糕，一種是用黃米制作的黃打糕。打糕制作的方法：
1先將米放到水中泡透。
2蒸熟，蒸透。
3將蒸好的飯放進(jìn)機(jī)器中擠出來，均勻，無顆粒，很細(xì)，符和打糕的要求。
68型打糕機(jī)，是小冷面機(jī)的一種，是鮮族習(xí)慣使用的打糕加工機(jī)。代替用木錘敲打，節(jié)省很多力氣，節(jié)省很多時間。它的操作方法簡單，首先把糯米用水泡透，上鍋蒸熟，之后再用機(jī)器擠到一點(diǎn)顆粒都沒有，達(dá)到木錘砸打糕的效果。如果需要扁片，或圓棒，就要更換需要的模板，再加工一次。 家用照明220v電，配2.2kw單相電機(jī)。
