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啤酒發(fā)酵罐

參考價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 公司名稱杭州海順制藥機(jī)械有限公司
  • 品       牌
  • 型       號(hào)
  • 所  在  地
  • 廠商性質(zhì)其他
  • 更新時(shí)間2022/9/7 13:16:31
  • 訪問次數(shù)383
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食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)采購部電話:13777369734

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杭州海順制藥機(jī)械有限公司(以下簡稱“海順機(jī)械”)始創(chuàng)于2010年,坐落于風(fēng)光秀麗的富春江畔。公司先后入選“杭州市小微企業(yè)規(guī)范升級(jí)”*單位,“市” 浙江省創(chuàng)新活力小微企業(yè),浙江省科技型中小企業(yè),浙江省工商企業(yè)信用A守合同重信用單位等榮譽(yù)稱號(hào)。并先后獲得多家國內(nèi)第三方外認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。公司秉承著品質(zhì)鑄就品牌、服務(wù)成就未來的宗旨,在企業(yè)高速發(fā)展的同時(shí),以科研創(chuàng)新為后勁,著力打造新產(chǎn)品研發(fā)中心,以開發(fā)現(xiàn)代、新穎設(shè)備為重任,確保產(chǎn)品立于行業(yè)*行列,是國家。海順機(jī)械是一家生產(chǎn)制藥機(jī)械、乳品機(jī)械、食品機(jī)械、啤酒設(shè)備,生物工程以及化工容器等成套不銹鋼非標(biāo)制作的綜合性企業(yè)。產(chǎn)品廣泛應(yīng)用于葡萄酒啤酒釀造,乳品,制藥,飲料,生物等領(lǐng)域。產(chǎn)品95%以上為出口產(chǎn)品,主要出口北美、加拿大、歐洲、澳大利亞等國家和地區(qū)。公司在原材料采購到產(chǎn)品出廠整個(gè)過程進(jìn)行嚴(yán)格的品質(zhì)控制管理,不銹鋼采用SUS304或SUS316L材料制作,密封墊采用聚四氟乙烯或硅橡膠材料制作。2014年海順機(jī)械不斷發(fā)展壯大,在各級(jí)政府部門的支持下,海順機(jī)械努力獲得了用地指標(biāo),拍得富陽經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū),場口工業(yè)功能區(qū)征用土地面積30畝,總建筑面積25082平方米,項(xiàng)目總投資9950萬。新廠房于2014年12月30日竣工,擁有超過25000m車間,和5000平方米辦公樓。于2015年年 初正式搬至新廠房辦公。企業(yè)內(nèi)部設(shè)立辦公室、財(cái)務(wù)、生產(chǎn)、質(zhì)檢技術(shù)、研發(fā)中心、信息、銷售、供應(yīng)等部門,保證了產(chǎn)品的生產(chǎn)、質(zhì)量、銷售等經(jīng)營活動(dòng)的有序開展。在多個(gè)部門,多種模式的共同運(yùn)營下,海順在同行中,在客戶群中,更重要的是在整個(gè)市場中建立起了的企業(yè)形象。在高速發(fā)展的同時(shí),杭州海順制藥機(jī)械有限公司結(jié)合企業(yè)實(shí)況,緊跟時(shí)代腳步,落腳創(chuàng)新技術(shù)的研發(fā)和創(chuàng)新人才的培養(yǎng)雙驅(qū),進(jìn)一步提高公司的綜合管理水平,以獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制推進(jìn)公司新領(lǐng)域的開發(fā),同時(shí)加快了公司辦公自動(dòng)化,生產(chǎn)智能化,營銷網(wǎng)絡(luò)化進(jìn)程。正如海順產(chǎn)品目錄中董事長得致辭所寫的那樣:我們認(rèn)真摸索國內(nèi)外市場的發(fā)展形勢(shì),誠心研究各個(gè)區(qū)域的文化差異,積累豐富的經(jīng)驗(yàn),不斷創(chuàng)新,旨在做專注于一個(gè)行業(yè)的專家。
啤酒發(fā)酵罐
發(fā)酵罐是一個(gè)密封罐,它可以回收二氧化碳,也可以用二氧化碳進(jìn)行洗滌;既可以作為發(fā)酵罐,也可以作為儲(chǔ)罐。發(fā)酵罐配有良好的保溫結(jié)構(gòu),罐身和錐形底均有保溫層,以減少生產(chǎn)中的冷量。保溫材料,一般選擇聚氨酯泡沫。
啤酒發(fā)酵罐 產(chǎn)品信息

1. 設(shè)備介紹

啤酒發(fā)酵罐是啤酒生產(chǎn)線上的主要設(shè)備之一,主要用于啤酒釀造的早期發(fā)酵或后期發(fā)酵,也可以在一個(gè)罐(一罐釀造過程)中完成工作。

發(fā)酵罐主要由筒體、上封頭、錐形底(簡稱錐形罐)等部分組成。底部為錐形,角度為60~90°。罐內(nèi)設(shè)有冷卻夾套,冷卻能力能滿足啤酒冷卻工藝的要求。罐體部分設(shè)1~3部分冷卻夾套,根據(jù)罐體大小設(shè)計(jì)。錐形底設(shè)1整套冷卻夾套。這種結(jié)構(gòu)有利于酵母的沉淀和保存。發(fā)酵罐是一個(gè)密封罐,它可以回收二氧化碳,也可以用二氧化碳進(jìn)行洗滌;既可以作為發(fā)酵罐,也可以作為儲(chǔ)罐。發(fā)酵罐配有良好的保溫結(jié)構(gòu),罐身和錐形底均有保溫層,以減少生產(chǎn)中的冷量。保溫材料,一般選擇聚氨酯泡沫。

罐內(nèi)設(shè)有:CIP噴淋球、溫度計(jì)、取樣閥、泄壓閥、壓力表、人孔、出口閥等功能部件。

2. 使用原理

使用發(fā)酵罐進(jìn)行啤酒發(fā)酵,發(fā)酵發(fā)酵周期短,發(fā)酵速度快。究其原因,是由于液態(tài)流體力學(xué)特性以及采用的現(xiàn)代啤酒發(fā)酵技術(shù)。接種酵母后,由于酵母的聚集使底部的酵母細(xì)胞密度增加,使得發(fā)酵速度加快,發(fā)酵過程中產(chǎn)生更多的二氧化碳。同時(shí),由于發(fā)酵液柱的靜壓高度效應(yīng),也產(chǎn)生了CO2的含量隨層數(shù)呈梯度變化,也使發(fā)酵液的密度呈梯度變化。另外,由于罐外設(shè)有冷卻裝置,可以控制發(fā)酵的各個(gè)階段的溫度。在靜壓差、發(fā)酵液密度差、CO2釋放函數(shù)和罐頂冷卻時(shí)產(chǎn)生的溫差(1~2℃),在這些推動(dòng)下,發(fā)酵罐內(nèi)的液體產(chǎn)生了強(qiáng)烈的自然對(duì)流,增強(qiáng)了酵母與發(fā)酵液的接觸,促進(jìn)了酵母的新陳代謝,使啤酒發(fā)酵大大加快,啤酒發(fā)酵周期明顯縮短。另外,因?yàn)樘岣吡私臃N溫度、啤酒發(fā)酵溫度、雙乙酰還原溫度和酵母接種量,加快了酵母發(fā)酵速度,從而使發(fā)酵能夠快速進(jìn)行。

 

設(shè)備配置:

體積: 1BBL~100BBL

材質(zhì)SS304

設(shè)計(jì):三層帶制冷夾套和PU保溫

拋光:外鏡面,內(nèi)啞光

配件:泄壓閥,CIP管道,取樣口,碳棒口(可選),旋轉(zhuǎn)出料口,酵母出料口,溫度計(jì)套管,吊耳,可調(diào)節(jié)腳,人孔

設(shè)備尺寸

Capacity

Cylinder (OD x H)

OAH

Inner Thickness

FOB PRICE

7BBL

1000 x 1250mm

2530mm

3mm


10BBL

1150 x 1250mm

2670mm

3mm


15BBL

1250 x 1680mm

3250mm

3mm


20BBL

1400 x 1700mm

3400mm

3mm


30BBL

1600 x 1850mm

3740mm

3mm


40BBL

1750 x 2050mm

4040mm

3mm


50BBL

1750 x 2750mm

4770mm

3mm


60BBL

1150 x 1250mm

2670mm

3mm


80BBL

2100 x 2900mm

5300mm

3mm


100BBL

2200 x 3350mm

5850mm

3mm



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