【集木 核桃烘干機(jī) 介紹】
堅(jiān)果類的食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都十分豐富，尤其以核桃為首。大部分的消費(fèi)者都知道核桃補(bǔ)腦，但其真正的功效可遠(yuǎn)遠(yuǎn)不止這些。就像不少人知道集木集團(tuán)生產(chǎn)熱泵烘干機(jī)，卻不知道它肩負(fù)著響應(yīng)國(guó)家綠色環(huán)保政策的偉大重任。下面集木帶你細(xì)細(xì)地去品味核桃的產(chǎn)業(yè)和其烘干工藝的魅力。
核桃營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，有“長(zhǎng)壽果”“養(yǎng)生之寶”的美稱。核桃中86%的脂肪是不飽和脂肪酸，核桃富含銅、鎂、鉀、6、和1，也含有纖維、磷、、鐵、2和泛酸。每50克核桃中，水分占3.6%，另含蛋白質(zhì)7.2克、脂肪31克和碳水化合物9.2克。在廣東盛傳的一句話小編從小的影響深刻：一天兩核桃，想病病不了。所有核桃的作用與功效小編在這里就不一一多說(shuō)了。
核桃在我國(guó)分布十分廣泛，北至黑龍江，南達(dá)云貴川，西到新疆，東至山東、遼寧等地。核桃分布在我國(guó)四面八方。但符合文玩標(biāo)準(zhǔn)核桃的分布，主要還是產(chǎn)自華北、西北、東北及西南。氣候、環(huán)境對(duì)核桃的種植生長(zhǎng)極其重要。陜西秦嶺主要出產(chǎn)燈籠核桃，個(gè)頭大、外形飽滿，產(chǎn)量高。
新疆的部分山區(qū)也有野生的山核桃，但品質(zhì)沒(méi)有前者這么好。甘肅、寧夏的情況也十分相似。山西的公子帽、官帽、獅子頭則出產(chǎn)傳統(tǒng)的優(yōu)良品種。尤其是靠近河北等地區(qū)的山區(qū)出產(chǎn)的核桃品質(zhì)都十分優(yōu)質(zhì)，據(jù)集木熱泵烘干機(jī)所知應(yīng)當(dāng)全是野生品種。而我國(guó)東北地區(qū)主要出產(chǎn)秋核桃，吉林的產(chǎn)量和品質(zhì)對(duì)比東北地區(qū)來(lái)說(shuō)是比較好的。
我們平時(shí)在市場(chǎng)上購(gòu)買到的核桃究竟事通過(guò)怎么樣的加工方式呈現(xiàn)在消費(fèi)者眼前呢? 集木集團(tuán)在烘干行業(yè)上屹立不倒18年，通過(guò)小編的走訪調(diào)查，大部分加工商都采用傳統(tǒng)的烘干方式去加工核桃。
這些傳統(tǒng)的烘干方式對(duì)環(huán)境的危害十分巨大，且轉(zhuǎn)化率低下。隨著時(shí)代的發(fā)展，傳統(tǒng)的烘干方式將會(huì)逐漸被淘汰。
集木熱泵烘干機(jī)自2002年建廠以來(lái)不忘初心，始終堅(jiān)守以環(huán)保為首要目標(biāo)的戰(zhàn)略計(jì)劃。經(jīng)歷了18年的積沉后集木集團(tuán)終于大器晚成了。2020年國(guó)家提倡“中國(guó)制造2025”，該政策對(duì)機(jī)械業(yè)的輻射可謂是無(wú)微不至。
更提出“綠水青山就是金山銀山”。國(guó)家近年來(lái)大力度整治環(huán)保問(wèn)題。集木熱泵烘干機(jī)積極響應(yīng)國(guó)家環(huán)保號(hào)召，以環(huán)保可持續(xù)發(fā)展為商業(yè)核心。堅(jiān)守18年的企業(yè)精神終于開(kāi)出了勝利的果實(shí)。
集木的成功絕非偶然，我們都懂得想要生存必須比別人更加努力。只有把自己準(zhǔn)備了的人，才能在機(jī)會(huì)到來(lái)的時(shí)候順勢(shì)爆發(fā)。集木跟緊國(guó)家的步伐，讓企業(yè)跟核桃一樣變得富有“內(nèi)涵”和“爆發(fā)力”。
下面介紹一下關(guān)于新型空氣能熱泵烘干機(jī)的核桃烘干工藝
- 去青皮
當(dāng)核桃開(kāi)始成熟時(shí)，果皮由深綠色變成黃綠色，當(dāng)青皮離殼時(shí)，可用手工剝?nèi)セ蛘哂玫犊獭?/p>
- 漂洗和晾曬
在新鮮核桃去皮后要馬上用水清洗，否則核桃內(nèi)部的維管束就會(huì)收縮，使果仁變色，甚至腐爛。每次清洗5分鐘，洗3-4批后換一次水。
3.取仁
將清洗好的核桃瀝干水分，然后把核桃放置與地面平行，控制力度敲擊，保證果仁完整取出。
4.用集木熱泵烘干機(jī)烘干
將核桃仁批量倒入集木穿透式烘干機(jī)內(nèi)置的烘干房?jī)?nèi)，無(wú)需裝盤，已堆放式倒入核桃。集木穿透式烘干機(jī)一鍵啟動(dòng)，全自動(dòng)運(yùn)行系統(tǒng)，無(wú)需人力監(jiān)管。一次性進(jìn)料1000KG左右，烘干時(shí)間大約為15-20小時(shí)，自動(dòng)將核桃仁通過(guò)負(fù)風(fēng)壓產(chǎn)生的均勻風(fēng)速和溫度烘干至含水量10%一下。經(jīng)過(guò)時(shí)間的烘烤，美味可口的酥脆核桃就完成啦。
（以上工藝僅供參考，以實(shí)際情況為準(zhǔn)）
