雙室食品真空包裝機(jī)DZ700/2S

真空包裝的作用

　　真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運(yùn)用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）

真空包裝機(jī)使用范圍：

　　真空包裝機(jī)適用于各種塑料復(fù)合薄膜袋或鋁箔復(fù)合薄膜袋，對燒雞、燒鴨、牛羊肉、驢肉、香腸、火腿等肉制品，水產(chǎn)品，醬菜制品、豆制品、各種添加劑、酵母、飼料、果脯、糧食、藥材、茶葉、稀有金屬、化學(xué)制品等的真空包裝.

真空包裝機(jī)操作方法

　　1、雙室真空，布局合理設(shè)計：

　?、俅?/span>雙室真空包裝機(jī)雙室作業(yè)，一邊真空，一邊放置，轉(zhuǎn)換快速，轉(zhuǎn)換的同時也就是真空的同時；

　?、诖苏婵瞻b機(jī)整機(jī)由真空室、機(jī)體電器控制系統(tǒng)、真空系統(tǒng)等部分組成；

　?、鄞苏婵瞻b機(jī)由抽氣閥、充氣閥、放氣閥等組成真空系統(tǒng)，當(dāng)真空泵啟動，即可從真空室抽氣，當(dāng)達(dá)到預(yù)定的真空設(shè)置，真空泵停止運(yùn)轉(zhuǎn)，且整個程序轉(zhuǎn)向下一個熱封程序。

　　2、速度快，真空效率高：

　　①本機(jī)的主要部件采用整機(jī)304不銹鋼，清潔衛(wèi)生，堅固耐用，耐腐蝕；

　?、陔p室真空包裝機(jī)抽真空、封口同步進(jìn)行，一氣呵成，雙室交換作業(yè)，速度快；

　　③為適應(yīng)不同的包裝材料和不同的包裝要求，該機(jī)設(shè)有真空度、熱封溫度、熱封時間等調(diào)整裝置，以達(dá)到的包裝效果；

　?、?/span>單室真空包裝機(jī)具有設(shè)計新穎、功能齊全、性能穩(wěn)定運(yùn)行、熱封溫度均一穩(wěn)定等優(yōu)點(diǎn)，是理想的真空包裝機(jī)械；

　?、莨?jié)省人力、品質(zhì)相當(dāng)可靠、真空包裝效率高, 干濕兩用

真空包裝機(jī)售后服務(wù)：

　　一年保修         終生服務(wù)

　　在設(shè)備驗收交付使用之日起，對銷售設(shè)備提供一年的質(zhì)保服務(wù)，（含自然損壞零件費(fèi)，電器元件除外，如屬貴公司人員由于操作不當(dāng)所造成的損壞，經(jīng)協(xié)商后只收取適當(dāng)材料費(fèi)）。

　　保修期滿后，我公司對所銷售設(shè)備提供終生服務(wù)技術(shù)指導(dǎo)，（如需上門現(xiàn)場處理只收取適當(dāng)成本費(fèi)，免收人工費(fèi)。）

真空包裝機(jī)技能參數(shù):