油條生產(chǎn)線的整機(jī)采用SUS材質(zhì)不銹鋼精心設(shè)計制造,耐腐蝕不生銹,運行平穩(wěn)。該設(shè)備可以自動完成壓皮、整形、分切,同時可自動完成上油,輔助完整油條成型前的工序。是由油條制坯切條機(jī),由人工將面帶放到輸面架,進(jìn)放壓輥,壓片,分切,疊加,壓痕。減少人工,提高效率,適合早點攤鋪,工廠,學(xué)校及超市等。成品自動疊加技術(shù),保證成品酥脆、成品個個鼓起。設(shè)備全程油溫自動控制,溫度從0----230度可隨意設(shè)定,適合炸制各種工藝要求的食品。設(shè)備的網(wǎng)帶傳送采用變頻無級調(diào)速。油炸時間可控。設(shè)備設(shè)有自動起吊系統(tǒng)、上罩體和網(wǎng)帶可升降,便于清洗。機(jī)子采用上、下雙層網(wǎng)帶傳輸,產(chǎn)品被夾在雙層網(wǎng)帶之間,避免產(chǎn)品漂浮。
油條生產(chǎn)線的主要技術(shù)參數(shù)
產(chǎn)量 1000-2000斤/小時
大功率 2KW
機(jī)器重量 約1200KG
外形尺寸 6500×1000×1550mm
工藝流程:醒發(fā)的面塊放在面塊縱向搟面整理機(jī)構(gòu)的輸送架上,經(jīng)過兩次縱向輥壓,把面塊整理成一定厚度和寬度的面帶,然后進(jìn)入面皮分割機(jī),再經(jīng)過預(yù)壓,搟薄、修正成油條坯需要厚度的面片,由滾切機(jī)構(gòu)分割成多頭等寬的偶數(shù)條,而后按所在條的奇偶數(shù)分開,通過上部輸送機(jī)構(gòu),使奇偶胚條對正重疊在坯條壓痕機(jī)的輸送帶上,坯條擴(kuò)展機(jī)的作用是把同一排橫向間距較近的油條坯擴(kuò)展到橫向間距適當(dāng)?shù)奈恢?,移動切刀機(jī)構(gòu)把疊好的坯條切成一定長度的油條坯段,為進(jìn)入油炸鍋做準(zhǔn)備;油條輸送機(jī)的作用是把擴(kuò)展好的油條坯提升、輸送進(jìn)入油炸鍋。